營養師公會全聯會常務監事郭素娥觀察到,社會越來越重視健康飲食,有企業率先降價無糖飲料,有帶動其他企業之效,也有手搖飲(業者)研發無糖手搖飲,認為應推廣如何減少精緻糖的攝取。
石崇良今天也回應對於無糖手搖飲的看法,直言「這個絕對支持啦」,且日前立法院才通過,無糖的包裝飲料,在賦稅上予以減少,鼓勵企業推出無糖的包裝飲料;市售手搖飲也有多項選擇,從無糖、少糖、全糖等都不同的選擇。
「最重要的是希望國人改變嗜糖習慣,這句話也是在說我自己」,石崇良指出,自己從小在台南長大,飲食會吃得稍微甜一點,也不以為意、會滿習慣的,但是生活習慣的改變不容易,但這是健康的,希望呼應整個健康的生活型態,慢慢調整少糖少鹽的生活。
石崇良補充,標準的建立是政府應該努力的,他也會請國健署研究,如何訂出少糖、少鹽的標準或建議,搭配各項衛生教育的活動,讓國人慢慢調整。
總統賴清德過去跑行程愛喝全糖珍奶,但成為第一位醫師總統後,除積極跟醫界對話,成立健康台灣委員會,幫助醫衛政策產出,賴也從自身做起,去年上任不久即宣布,響應健康概念,自己以後喝珍奶不再喝全糖,會改喝低糖,作為響應第一步。
(出版時間 11:16,影片更新 18:27)
