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逾百項吃到飽！饗賓蔬食buffet果然匯插旗北車 7道限定菜一次看
出版時間：2025/12/23 14:30
【記者劉沛妘／台北報導】位在台北東區明曜百貨12樓饗賓集團旗下蔬食buffet「果然匯」，因商場租約到期，於2024年5月熄燈，今年12月再度回歸台北市中心進駐新光三越站前店13樓，今(23)日正式開幕，提供逾百項吃到飽，必吃7道開幕限定料理一次看。業者表示，今日開幕與週末假日訂位已滿，平日訂位率也已達到8成滿。
果然匯重返台北市中心 逾百項任你吃到飽
「果然匯」台北新光站前店12月23日於新光三越13樓開幕，占地260坪，擁有312個客席座位，餐台提供破百道料理吃到飽，首先「壽司區」提供唐揚菇乳酪加州捲、韓式鮮蔬飯捲、芋泥烤麩壽司、秋葵味噌壽司、三日苗捲壽司、炙燒番茄握壽司等；「天婦羅區」有黑蠔菇天婦羅、焗烤若醬櫛瓜、塔香蚵仔酥、甜梅山藥燒、牛蒡天婦羅等。
「熱食區」有義大利波隆那若醬麵、松子羅勒義大利麵、松露奶油野蕈燉飯、松露野菇披薩、焦糖蘋果奶酥披薩、酥皮巧達濃湯、歐姆蛋捲；「甜點區」更是豐富，多達近30種，包含香草泡芙、紅豆大福、經典生巧克力、鮮奶油波士頓派、焦糖布蕾、70%巧克力蛋糕、起士蛋糕等，以及10種冰淇淋，百香果雪酪、草苺雪酪、太妃奶茶、芝麻、巧克力等人氣口味通通有。
果然匯站前店7道限定料理一次看
台北站前店更推出7道限定料理，包含「金桔剝皮椒香櫛瓜麵」、「旬蔬豆乳鍋」、「奶油南瓜燴時蔬」、「泰式椒麻酥排」、「金針酥扇」、「菊花豆腐」必吃，甜點則有「甜柿乳酪捲」，以新竹在地甜柿細膩融合綿密奶酪，限定於假日下午餐供應。
饗賓插旗北車搶攻國際客 目標提升至4成
饗賓集團表示，根據以往統計，果然匯一年約有30萬人的來客數，其中國際客佔了2成，這次回歸台北市中心台北車站，預估國際客會提升到4成，也希望透過這個交通便捷的位置，讓更多國際觀光客可以體驗到我們的蔬食百匯。
歡慶開幕，果然匯台北新光站前店推出好禮3重送，12月23日至1月31日用餐並於Google評論打卡贈「品牌茶包禮盒」；1月1日至1月7日開幕期間用餐，並於Google評論打卡，或出示明曜紀念相框，贈送「品牌茶包禮盒與造型小燈箱」；1月1日至3月31日於「果然匯」雙北護照集滿站前、天母及板橋3間門市章戳，再享限定優惠。
果然匯元旦起調漲 平日638元起吃到飽
「果然匯」自2026年1月1日起，除假日下午餐外，餐期價格調漲30元，包含假日午餐由688元調整至718元、下午餐維持638元、晚餐由688元調整至718元；平日午餐由608元調整至638元、下午餐平日無供應、平日晚餐由608元調整至638元。
