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全台禁宰豬5天！八方雲集擬推雞肉鍋貼、水餃
出版時間：2025/10/22 17:26
【記者劉沛妘／台北報導】國內爆發非洲豬瘟，農業部接獲臺中市動物保護防疫處送檢梧棲區1養豬場死亡豬隻檢體，經檢驗，非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應。對此，農業部宣布，今(22)日中午12時起全國豬隻禁運禁宰5天，部分餐飲業者採用冷藏、冷凍豬肉，供應暫不受影響，八方雲集則表示：「將研擬推出雞肉鍋貼與水餃來因應。」
農業部今上午召開「疑似法定動物傳染病說明記者會」，證實台中梧棲養豬場死亡豬隻驗出非洲豬瘟病毒，並宣布從今天12時起「全國豬隻禁運禁宰5天，並視後續狀況延長。」
對此，八方雲集表示，本公司使用之肉品皆符合政府規範，目前庫存仍備有歐盟合格肉品，足以滿足數個月的供應需求，並會持續依循政府的應變措施，敬請消費者安心。另外，為持續照顧消費者需求，正研擬推出已完成研發的「全新雞肉配方」以為因應。
乾杯集團也指出，本集團旗下品牌所使用的豬肉，主要來源為西班牙伊比利豬與芬蘭豬等進口肉品。針對使用台灣豬肉的品項已採取應對措施，老乾杯品牌的「起司燒」全面改用荷蘭及加拿大培根；乾杯品牌的「豬五花」品項原預計暫停販售，乾杯表示，現已完成來源追溯及取得相關證明文件，該品項晚間恢復提供。
