樂天桃猿伙食有蛆!蔡其昌:食安問題不容輕忽 中信教頭分享日本經驗
【記者陳力維/綜合報導】中華職棒樂天桃猿隊今日傳出食安問題,遭爆料球員餐點出現死蒼蠅及活蛆。對此,中華職棒大聯盟會長蔡其昌表示,已嚴正要求樂天桃猿球團高層,必須儘速建立完善的食品衛生安全機制,強調食安問題不容輕忽。樂天桃猿球團證實此事,表示在第一時間發現問題後,已要求廠商加強食安衛生管理。中信兄弟日籍總教練平野惠一被問及此事,則分享了日本職棒飲食管理高標準經驗。

網友熱議:國小團膳都比他們球員的好
中職會長蔡其昌今天在社群媒體上,對球迷留言說:「我今天已經要求球團高層必須建立食品衛生安全的機制,專業的團膳公司很多,食安問題不應輕忽!」
網友議論紛紛:「可憐,一個職業球隊的伙食,需要一位會長出來要求…樂天球員真的辛苦了😓」、「樂天真的是不要鬧」、「看LAMIGO時期的劉保佑董事長,到現在的樂天..真的有一種不勝唏噓的感覺」、「職業運動球隊飲食可以搞到這樣真的厲害」、「國小團膳都比他們球員的好,至少不會有蛆蛆,心疼這些球員,也感謝會長的行動」、「感覺日方高層將前領隊PWC一腳踢開後,管理整個就跟不上了」。

中信兄弟總教練平野惠一分享球隊飲食管理經驗
中央社報導,中信兄弟日籍總教練平野惠今天被媒體問及此事,一分享了球團對於飲食管理的嚴謹態度。他表示,兄弟球團非常重視球員的飲食與營養管理,現場都有專業人員努力執行,並會參考選手的意見進行調整。平野惠一透露,球隊要求包括二軍選手在內的每位球員,用餐後都必須拍照上傳,以利教練與營養師記錄,確保每位選手都能獲得足夠且均衡的營養。
平野惠一以日職為例,說明日本職棒在飲食管理上的高標準。他指出,日職球團不僅提供早餐、午餐和晚餐,餐點內容更是「包羅萬象」,種類繁多且兼顧營養平衡。他強調,日本職棒非常注重飲食安全管理,已形成一套成熟的制度。
球團回應說明
《知新聞》報導,樂天桃猿今(6日)天又被爆出球隊有食安問題,周刊爆料中寫道食物中有死蒼蠅、活蛆等,對此,桃猿球團回應現場就有發現食安問題,當下便與廠商嚴正要求加強食安衛生,未來將不定期抽檢廠商環境。
球團遭爆料,8月2日的球員午餐「鱸魚豆腐」內有死蒼蠅,甚至出現活蛆,活蛆還在豆腐上鑽來鑽去不停蠕動。對此,桃猿球團做出回應,「球團現場就有發現食安問題,當下便與廠商嚴正要求加強食安衛生。未來將不定期抽檢廠商環境,並要求定期消毒,球團致力於提供球員更安全營養的餐飲。」