「うなぎ四代目菊かわ」目前全台有7間店，迎接「土用丑日」到來，7月26日至7月28日推出正宗夏日企劃，連3天午餐及晚餐時段外帶「鰻丼(小)」享買一送一優惠（原價680元），每日餐期各限量15組。
不只如此，7月26日至7月28日土用丑日期間，只要加價40元價格，可加購風呂敷包裝加深季節韻味。「うなぎ四代目菊かわ」同步於必吃鰻魚的夏季裡帶來超值「夏鰻雙饗宴」，套餐涵蓋「一整尾的名物蒲燒一本重」，以及可嚐多重吃法的菊川鰻三吃共2款主餐之外，亦包含全新單品「冷筍沙拉」等共6款單品任選1，以及抹茶今時鯛魚燒、紅豆紫米粥等6款甜點任選2，和飲品共2杯，套餐原價2,700元，7月6日～8月31日特價2,450元。
台北壽喜燒名店「橋山·壽喜燒」自2024年開幕以來，以極致和牛饗宴，在高端壽喜燒市場廣受歡迎，現在宣布首度進軍台南，全新「橋山·鵲邸壽喜燒」設計靈感源自東京巷弄間的隱世宅邸，以木質、石材與金屬交織空間層次，搭配格柵與半穿透材質，營造含蓄雅緻的日式美學。比起餐廳，橋山更像一座藏於城市的日式宅邸，預計8月展開試營運。
另外，台北「橋山·壽喜燒」引進日本三大和牛之一的「神戶牛（Kobe Beef）」，為老饕獻上頂級銘柄牛的極致風味。即日起推出全新「神戶牛‧極上献立」套餐，嚴選神戶牛五大部位，熟食「神戶特色紅酒旨煮牛雲丹釜醋飯」以及雙前菜「紀州梅愛玉干貝」、「鮭魚卵豆腐」，甜點「菊花豆腐」、「紅豆鍋餅」等，每套6,280元+10%。
