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戳破「天寒喝酒暖身」迷思！醫揭「假暖真寒」真相：恐激增心梗、中風機率
出版時間：2026/01/23 14:52
【記者於維奕／綜合報導】不少人習慣在寒冬喝酒，讓身體暖活一點，想說「喝上一杯就不冷了」，不過，營養功能醫學專家劉博仁示警，飲酒覺得熱其實是「散熱而不是產熱」，反而會因發失溫及增加中風的風險。
為什麼喝完酒覺得「熱」？
營養功能醫學專家劉博仁解釋，酒精會讓皮膚表面的血管擴張，加速血液循環。這時你會覺得臉紅紅、身體發熱。但這其實是「散熱」而不是「產熱」！他形容，就像冬天把家裡的門窗全部打開，屋內（核心體溫）的暖氣會迅速流失到外面。
酒退後的「恐怖反撲」
劉博仁表示，等到酒精代謝掉後，血管會開始劇烈收縮，這時候「核心體溫已流失」，你會感覺比喝酒前「更冷」，甚至不由自主地顫抖等失溫前兆。同時血管急速收縮加上低溫刺激，導致「血壓像海嘯」飆升。而心臟為了維持體溫，心臟必須更用力工作，負荷爆表下，大大增加心肌梗塞與腦中風的機率。
劉博仁提醒，特別是「睡前喝一杯」最危險！ 半夜酒退了加上氣溫最低，往往是急診室最忙碌的時候。
真的要暖身？喝這些才是正解！
劉博仁建議，與其喝傷心的酒，不如喝暖心的飲品，包括，最便宜也最強大的「溫開水」，促進循環不造成負擔。「薑茶或桂圓紅棗茶」才是真正的產熱好幫手，也可以試試「熱牛奶」，暖胃又助眠。
歲末尾牙聚餐多，實在非喝不可，劉博仁飲酒3原則，1、 不要空腹喝。2、喝完酒「絕不」吹風。3、多喝水加速代謝酒精。
知新聞關心您：「酒後不開車，安全有保障。」
