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邊境攔截｜馬卡龍名店Ladurée石蠟紙蒸發殘渣值超標 小磨坊香芹粉檢出蘇丹紅
出版時間：2025/12/09 11:26
【記者賴昀岫／台北報導】知名品牌又出包！衛福部食藥署公布，法國人氣馬卡龍Ladurée使用的石蠟紙，溶出試驗不合格，蒸發殘渣值超標近20倍，0.4公斤全數退運或銷毀，業者在邊境調整為加強抽批查驗；另外，小磨坊連2周上榜，本次為印度進口香芹粉被檢出蘇丹色素，3000公斤全數銷毀，邊境維持最高強度逐批查驗。
食藥署今（9日）公布最新邊境檢驗不符合食品資訊，15項不合格產品包含中國大陸白蘿蔔、速凍沙棘果、美耐皿餐具、鮮奇異果、食品用保鮮膜；越南糙米；泰國乾黑木耳絲；印尼調味醬塊；法國石蠟紙；紐西蘭草莓；印度香芹粉、關華豆膠；義大利米、新鮮白松露；委內瑞拉綠豆。
食藥署北區管理中心主任劉芳銘說，拉朵蕾股份有限公司從法國輸入的「LADUREE」石蠟紙，製造廠為「MILHE & AVONS」，經模擬盛裝食物的環境，在25℃正庚烷放置1小時，溶出試驗結果檢出蒸發殘渣581ppm。
劉芳銘表示，依據「食品器具容器包裝衛生標準」，紙類-與食品直接接觸面的部分，為蠟或紙漿製品者，蒸發殘渣合格標準為30ppm以下，這批法國的石蠟紙共0.4公斤，在邊境必須退運或銷毀，輸入業者近半年首次違規，邊境管制從2%-10%一般抽批，調整為20%-50%加強抽批查驗；整體法國石蠟紙則維持一般抽批。
另外，連續2周上榜的「小磨坊國際貿易股份有限公司」，本次不合格產品，為從印度輸入的香芹粉，因被檢出蘇丹色素一號，共3000公斤全數在邊境銷毀、不得退運，製造廠為「NISHANT EXPORT」，對輸入業者從同產地、號列的產品，維持逐批查驗。
食藥署統計近半年，受理印度的香料用乾燥植物，報驗2批，檢驗不合格1批，劉芳銘說，檢驗不合格原因為蘇丹色素不合格，食藥署已經從2024年4月18日起至2026年11月26日止，針對印度的香料用乾燥植物在邊境採監視查驗，也就是100%檢驗蘇丹色素合格後才可輸入。
今天公布的不合格產品還有紐西蘭草莓和義大利白松露，均為近半年首次不合格。劉芳銘說，紐西蘭「TRUNERS & GROWERS FRESH LTD」製造廠生產的草莓，檢出殘留農藥比加普0.07ppm，超出0.01ppm的限量標準，795.41公斤全數退運或銷毀；輸入業者禾紘貿易有限公司調整為加強抽批查驗、整體紐西蘭草莓則維持一般抽批。
盈發工程股份有限公司從義大利輸入、製造廠為「PLANTIN SAS」的白松露，檢出鎘含量為每公斤9毫克，超出每公斤2毫克的限量標準，0.49公斤全數退運或銷毀，同樣調整輸入業者為加強抽批查驗、整體義大利白松露仍為一般抽批。
