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台中疑食物中毒！4.7顆星法式餐廳爆食安 10人吃「這餐點」腹痛就醫
出版時間：2025/10/24 15:38
【記者王煌忠／台中報導】台中市西區一間知名法式餐廳，疑似發生食物中毒事件，台中市食安處今天（24日）證實，昨晚接獲台中醫院通報，有13名民眾中午到該餐廳用餐後，其中10人出現腹瀉症狀，就醫後皆已返家休養，市府已啟動疑似食品中毒調查，上午立即派員前往稽查，現場發現溫度紀錄未落實等缺失，已要求業者限期改善。
食安處指出，初步調查顯示，該餐廳當天供應午餐菜餚包括海鮮與伊比利豬等食材，現場查核食品來源與標示尚符合規定，稽查人員同步採集食品與環境檢體送驗，檢驗結果預計兩周後出爐。
市府強調，若食餘檢體檢出病原菌，將依《食品安全衛生管理法》規定，處業者新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰；若人體檢體與食餘檢體均檢出相同病原菌，將依違反食安法第49條規定，移送司法偵辦。
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根據餐廳官網介紹，該餐廳在台中成立逾10年，以老宅綠意庭園與玻璃屋聞名，主打浪漫氛圍與法式饗宴，網路評價高達4.7顆星。不少饕客視其為約會、慶祝及婚宴聚會首選，餐廳強調以「最真摯的心，為每位佳賓獻上最浪漫時光」，並提供客製化節慶與包場服務。
食安處呼籲，餐飲業者應確實落實食材溫度管控與環境衛生管理，以確保民眾食用安全。
