信義區新甜點｜選用京都百年茶舖！焙茶專門店wataru開幕　承繼進駐台北101

出版時間：2025/10/05 10:00

生活食尚

【記者劉沛妘／台北報導】焙茶控注意！全新焙茶飲品專門店「wataru」進駐台北松菸商圈，選用來自京都百年茶舖的高品質焙茶，更與知名義式冰淇淋「Double V」、「甜點架式」推出焙茶聯名甜點，若是抹茶控，「日本京都抹茶」這裡也喝得到！另外，精品甜點品牌「承繼 CHENG JI」正式進駐台北101，並帶來新品「生巧克力布朗尼」，甜點控通通不能錯過！

選用京都百年茶舖　焙茶專門店wataru松菸新開幕　

全新開幕的焙茶飲品專門店「wataru」進駐台北松菸商圈，即日起正式開幕，選用來自京都百年茶舖「北川半兵衛」的高品質焙茶，融合日本最新製茶技藝，「不同於抹茶或煎茶的張揚個性，焙茶的香氣是經歷火煎、歲月焙出來的」。

為完整展現京都百年老舖的焙茶工藝，業者表示，所有飲品皆使用「中度烘焙以上」的茶葉，並採用最新「微粉碎」研磨技術，將茶葉研磨至800到1000目，細緻度可達傳統技術的6至10倍。

主打飲品包含「祇園焙茶（12oz 80元/16oz 95元）」、「焙茶拿鐵（12oz 125元/16oz 140元）」、加入奶霜雲朵與100%泰國香水椰子水的「椰椰焙茶雲（16oz 150元）」。

若想喝抹茶，也有來自日本京都抹茶的「祇園抹茶（12oz 80元/16oz 95元）」、「抹茶拿鐵（12oz 125元/16oz 140元）」、「椰椰抹茶雲（16oz 150元）」、「生椰抹茶（12oz 100元/ 16oz 115元）」。

焙茶拿鐵（12oz 125元/16oz 140元）、抹茶拿鐵（12oz 125元/16oz 140元）。業者提供

甜點方面，wataru與知名義式冰淇淋品牌「Double V」、人氣甜點店「甜點架式」以焙茶為題，推出「焙茶冰淇淋170元」、「焙茶司康180元」。另外還有「焙茶生乳可頌80元」、創意鹹甜甜點「青蒜香腸可頌75元」、「蜜汁叉燒可頌75元」、「可麗露60元」、「焙茶達克瓦茲75元」等。

歡慶wataru開幕，即日起加入官方LINE好友，即贈單筆消費5折優惠券；LINE會員集點卡累積2點即贈「買一送一優惠券」，累計5點贈「焙茶生乳可頌」，累積10點贈任一飲品。

◎加入小知族，喝免費咖啡

焙茶達克瓦茲75元、蜜汁叉燒可頌75元、焙茶生乳可頌80元、青蒜香腸可頌75元。業者提供

wataru聯名義式冰淇淋「Double V」、人氣甜點「甜點架式」推出「焙茶冰淇淋170元」、「焙茶司康180元」。業者提供

承繼進駐台北101　新品推生巧克力布朗尼

精品甜點品牌「承繼 CHENG JI」正式進駐台北101 B1，販售的經典人氣商品，包括「-18°C 焦糖起司蛋糕720元」、「香草鳳梨金磚6入／620元」、「提拉米蘇720元」等精品之作，還有全新品項「Truffle Brownie 生巧克力布朗尼8入／720元」登場，擁有如生巧克力般絲滑細膩的質地，卻保有布朗尼的醇厚層次，每日限量售完為止。