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急性腸胃炎
過年腸胃炎就醫增3成！年菜1動作恐惹「毒」上身　醫教「五要」防上吐下瀉

過年腸胃炎就醫增3成！年菜1動作恐惹「毒」上身　醫教「五要」防上吐下瀉

【記者王煌忠／台中報導】農曆春節期間，親友團圓免不了大魚大肉，再加上手搖飲與酒精飲料推波助瀾，往往造成腸胃負擔，根據衛福部臺中醫院統計，每年春節期間，因「吃壞肚子」引發急性腸胃炎的就醫人數，較平日至少增加2到3成，成為急診室最常見的「過年症候群」，醫師呼籲民眾謹守五要原則，也要避免讓食物處於7℃至60℃之間的「危險溫度帶」。
2026/02/16 18:18
生活 醫藥
吃完貝里尼逾10人發燒腹瀉送醫！衛生局稽查曝缺失　宏匯廣場回應了

吃完貝里尼逾10人發燒腹瀉送醫！衛生局稽查曝缺失　宏匯廣場回應了

【記者曾伯愷／新北報導】新北市宏匯廣場貝里尼義式餐廳上月29日發生食物中毒事件，造成10多位民眾用餐後出現發燒、嚴重畏寒、腹痛、腹瀉等現象，經送醫驗出沙門桿菌。宏匯廣場表示，該餐廳今日暫停營業一天進行清消，並配合主管機關調查。新北市衛生局表示已派員前往稽查，已抽驗凱薩沙拉檢驗是否符合衛生標準，另發現個人衣物置於作業場所不符規定，後續將複檢，若未限期改正，將依《食安法》罰處，最高罰處2億罰鍰。
2026/02/04 12:39
社會
逾10人控吃完發燒腹瀉　驗出沙門氏菌！貝里尼：宏匯店今停業清消1天

逾10人控吃完發燒腹瀉　驗出沙門氏菌！貝里尼：宏匯店今停業清消1天

【記者盧麗蓮／綜合報導】有民眾上月29日前往新北市宏匯廣場的一間義式餐廳用餐，一家三人出現發燒、嚴重畏寒、腹痛、腹瀉現象，驗出是沙門桿菌，已經通報衛生局，3歲女兒甚至不適到住院。該文發出後，有民眾也表示在附近時間點前往用餐，出現同樣痛苦症狀，初估累積人數逾10人。而該店家也在社群針對3組客人留言，表示已請區主管了解狀況。 貝里尼（Bellini Pasta Pasta）今天上午對此發出聲明，表示針對有民眾前往宏匯店用餐出現身體不適情況，致上誠摯的歉意。今日「宏匯店停業一天」將進行全面清潔消毒，作為預防性處理措施。
2026/02/04 11:34
生活
年菜預購避雷指南　營養師教你怎麼吃、避心血管殺手

年菜預購避雷指南　營養師教你怎麼吃、避心血管殺手

【記者林芳如／台北報導】春節腳步將近，年菜預購開跑，營養師提醒，市售年菜為了復熱後的賣相與保存，通常鈉含量與油脂極高，若營養標示每100公克食物的鈉含量超過400~500mg，即屬於高鈉食品，一份佛跳牆或鍋物湯底可能就佔掉全日的鈉建議攝取量，羹湯、油炸類（炸排骨、紅燒獅子頭）都是「隱形熱量炸彈」，建議優先選擇清蒸、燉煮、涼拌為主的菜色。
2026/01/11 10:21
生活 醫藥
新光南西店「牛喜壽喜燒」疑食物中毒！醫院已通報5人　衛生局稽查揪1缺失

新光南西店「牛喜壽喜燒」疑食物中毒！醫院已通報5人　衛生局稽查揪1缺失

【記者林芳如／台北報導】新光三越南西店「牛喜壽喜燒」疑似食物中毒，多位民眾近日用餐後出現高燒、上吐下瀉症狀。台北衛生局目前接獲醫院通報疑似食品中毒5人，通報人數達6人將要求停業，昨日(10/22)前往稽查，現場查有冰箱食材未加蓋保存之衛生缺失事項，限期10月27日前改善完成。
2025/10/23 14:52
生活 醫藥
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