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拉麵機器人
智慧城市展登場！展現逾60項解決方案　 胡書賓：城市主權AI成重要發展方向

智慧城市展登場！展現逾60項解決方案　 胡書賓：城市主權AI成重要發展方向

【記者李宜儒／台北報導】2026智慧城市展今（17日）開展，台灣智慧城市產業聯盟會長暨華碩共同執行長胡書賓表示，城市主權AI已經成為全球城市最重要的發展方向，台灣社會城市產業聯盟和產業夥伴以城市主權AI為核心，打造AI系統主題網，展示從AI伺服器到智慧城市管理平台等超過60項的解決方案。
2026/03/17 19:07
財經 產業脈動
張忠謀最堅實老戰友曾繁城將不續任創意董事！身價逾551億　今年股東會後退休

張忠謀最堅實老戰友曾繁城將不續任創意董事！身價逾551億　今年股東會後退休

【記者蕭文康／台北報導】創意（3443）今（17）日公佈董事長曾繁城決定不參與本屆創意電子的董事選舉，並將於今年股東大會後退休。創意指出，曾繁城，自2003年擔任董事長以來，在過去23年間帶領同仁屢創佳績，建立堅實的技術能力，提供客戶優質服務，帶領創意電子成為ASIC產業中的領導廠商。近年來更著重強化公司治理、提倡永續發展及策略布局，為創意電子在AI產業中打下良好基礎。
2026/03/17 18:43
財經 產業脈動
光聚晶電展AI拉麵機器人　老師傅手藝由科技完美重現、將進軍日本開門市

光聚晶電展AI拉麵機器人　老師傅手藝由科技完美重現、將進軍日本開門市

【記者蕭文康／台北報導】由光聚晶電（6111）研發、導入工研院VLA技術的「AI拉麵機器人」，因具備領先全球的視覺辨識與模仿學習能力，成功還原職人甩麵與擺盤技藝，今在「2026智慧城市展暨淨零城市展」吸引副總統蕭美琴親自駐足瞭解其自動化精準度。光聚晶電對此表示，未來計畫進軍日本東京開設智慧化門市，以科技手段緩解當地餐飲缺工壓力。
2026/03/17 16:59
財經 產業脈動
大宇資擴大台日餐飲事業版圖！切入高級壽喜燒市場　年底再引新品牌進台灣

大宇資擴大台日餐飲事業版圖！切入高級壽喜燒市場　年底再引新品牌進台灣

【記者蕭文康／東京報導】大宇資（6111）自2024年成功買下擁有11個餐飲品牌日本知名餐飲集團Customers Delight後，版圖橫跨火鍋、串燒、燒肉、漢堡排、關東煮、海南雞飯及沖繩特色料理等，其中「筑前屋」及「肉的長谷川」2個品牌已進在灣展店。由於看好日本疫後餐飲市場復甦，近日再添「SUKIYAKI六松」新品牌，從居酒屋擴到日本最受歡迎的餐飲之一壽喜燒市場。對此，大宇資預期，今年持續擴展台灣和日本門市版圖，海內外新開設12間據點，包括年底前再引進新的品牌進入台灣餐飲市場。
2025/09/27 09:30
財經 產業脈動
獨家直擊｜大宇資「AI餐飲機器人」實驗室曝光　50秒煮好一碗拉麵

獨家直擊｜大宇資「AI餐飲機器人」實驗室曝光　50秒煮好一碗拉麵

【記者蕭文康／台北報導】近日在YouTube流傳一支「AI餐飲機器人」影片，引發網友議論，之後發現原來是由大宇資所開發，外界好奇遊戲廠為何要去做AI餐飲機器人？大宇資董事長凃俊光對《知新聞》透露，經營餐飲事業必須解決的就是人力問題，尤其日本廚師流失非常快，不是因為找不到新的人，而是原先的職人年紀大了要退休，職人精神很難傳承下來，於是想到透過機器人去承接職人精神是最方便而且最直接的方式，才會想要推出AI餐飲機器人。
2025/03/28 18:58
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