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大宇資餐飲事業版圖再下一城 收購日本東京戀愛居酒屋集團「相席屋」
【記者蕭文康／台北報導】大宇資訊（611）1拓展餐飲事業版圖再下一城！今宣布旗下全資日本子公司「COCORO」簽約收購日本指標級聯誼型居酒屋集團「相席屋」，取得100%持股，預計於2025年第3季末完成交割，屆時將併入大宇資訊合併財報，可望為營收添新動能。
收購知名餐飲集團旗下9個品牌，包括知名居酒屋「相席屋」
大宇資訊指出，此次交易是繼2024年初完成對日本CSD（Customers Delight）集團的收購後，再度加碼日本市場，除了持續深化餐飲，推估為結合集團資源於泛娛樂市場布局。
這項收購案標的為東京市中心高知名餐飲集團，旗下共有9個品牌，包括知名居酒屋「相席屋」，年營收達25億日幣，25家直營店、6家加盟店，450位員工，品牌涵蓋從居酒屋、餃子專門店到單身酒吧與婚戀俱樂部，並結合自有APP與龐大會員資料庫，建立線上線下連結的社交模式。
集團日本餐飲版圖將有120家門市、年營收逾50億日圓
其中最具指標性的市中心居酒屋，獨創的商業模式，不僅是開創者，更穩居市場領導品牌。透過本次收購，大宇資訊集團在日本餐飲版圖總計超過120家門市，營收超過50億日圓、員工人數超過1200人，為台灣企業在日本具規模的餐飲品牌。
大宇資訊表示，此次透過全資日本子公司「COCORO」完成併購，進一步拓展餐飲版圖布局，也填充在日本新一代的年輕客戶族群。結合集團既有遊戲內容、社群經營經驗，推動打造「online offline 」結合市中心多家居酒屋門市，於日本市場打造線上線下完美整合的商業模式。
今年海內外新增12間據點
外界聚焦是否會引進台灣餐飲市場，大宇資訊透露，將視市場條件積極推進新品牌落地台灣，擴大虛實融合的娛樂消費場景，並於今年持續擴展門市版圖，海內外新開設12間據點。
大宇資訊強調，未來將持續拓展居酒屋與串燒品牌版圖，並計劃導入自主開發的AI拉麵機器人與智能燒烤系統，以提升營運效率與服務體驗差異化，大宇資訊集團近年來拓展企業版圖，彰顯多元經營與進軍全球市場的決心。
筑前屋台北二店近日將開幕
大宇資於2024年首次進軍日本餐飲市場，併購日本知名餐飲連鎖店「筑前屋」母公司Customers Delight 100%股權，取得旗下11個品牌，正式跨足餐飲事業，涵蓋火鍋、串燒、燒肉、漢堡排、關東煮、海南雞飯等，總計有100家分店，其中在台北信義區開設首家筑前屋串燒店，在日本就有直營店達40多家，董事長凃俊光預期，今年會倍增至80家，近期筑前屋將在台北市光復南路新開第2家門市。
