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產季來了！一彈就知「有筋」白蘿蔔　內行人「避坑」專挑大到自然裂

產季來了！一彈就知「有筋」白蘿蔔　內行人「避坑」專挑大到自然裂

【記者陳亮諭／綜合報導】「平價人參」白蘿蔔的產季來了！新莊公有市場菜販廖炯程表示，天氣一冷就是白蘿蔔的旺季，挑選掌握「彈」、「掂」、「看」等原則，聽彈的聲音避開「有筋」蘿蔔；掂掂重量「比視覺更重」代表多汁；從外觀看「大到自然裂開」越好吃，提醒不要挑選有明顯坑洞、分岔徒長的蘿蔔，天氣越冷長出的蘿蔔就越甜；反之，天熱致苦辣味提升。
2025/11/28 06:50
生活
不是逢甲、士林！國家認證「5星金賞」夜市全台僅一處　必吃名攤一次看

不是逢甲、士林！國家認證「5星金賞」夜市全台僅一處　必吃名攤一次看

【記者陳亮諭／綜合報導】經濟部評選出「5星金賞」、全國僅一處夜市獲獎，不是逢甲或士林等都會型觀光夜市，花蓮東大門國際觀光夜市奪下今年全台唯一五星金賞優良市集，此次共有333攤參與評鑑，累積摘下819顆星，東大門夜市公開獲評為4星與5星的必吃攤位，下次迺夜市時列為嚐鮮清單。
2025/11/28 06:30
生活
台積電運動會1｜黃仁勳比啦啦隊紅　和魏哲家同框員工搶拍

台積電運動會1｜黃仁勳比啦啦隊紅　和魏哲家同框員工搶拍

【記者蕭文康／新竹報導】台積電今於竹北舉行運動會，輝達執行長黃仁勳現身，與董事長魏哲家再度同框，受到現場員工熱烈歡迎及搶拍，人氣爆棚。魏哲家首先主持台積電啦啦隊進場及表演揭開運動會序幕，今年活動傳承「團結、活力與創新」精神，包含徑賽、趣味競賽及親子互動，並邀請海內外員工參與，展現高度凝聚力和多元共融。
2025/11/08 19:10
財經 產業脈動
有片｜賴清德最愛台灣小吃曝！20種獨愛這味　盼國人行動支持台灣豬

有片｜賴清德最愛台灣小吃曝！20種獨愛這味　盼國人行動支持台灣豬

【記者蘇柏銓／台北報導】歷經15日的台灣豬禁運禁宰令後，非洲豬瘟疫情清零，6日率先解除活豬禁運，昨更恢復活豬拍賣和屠宰，內政部長劉世芳6日身體力行，搶先吃豬肉刈包，以行動力挺台灣豬。總統賴清德今也拍片，分享自己最愛吃的豬肉小吃，20種快問快答中最愛豬血糕。除了感謝全國配合防疫，也呼籲大家用行動支持台灣豬。
2025/11/08 16:54
政治 黨政要聞
疫後復市首日！豬肉攤加倍存貨　盧秀燕二度致歉後視察建國市場　

疫後復市首日！豬肉攤加倍存貨　盧秀燕二度致歉後視察建國市場　

【記者王煌忠／台中報導】非洲豬瘟禁令解除後，全國恢復豬隻拍賣與屠宰作業，市場豬肉攤位今天（8日）全面恢復營運，先前為疫情處理不足二度公開致歉的台中市長盧秀燕，原本今天沒有排定公開行程，卻在上午親赴建國公有市場肉品區，關心豬肉供應與價格變化，並與攤商寒暄鼓勵，了解市場買氣與民眾需求，由於豬肉價格比疫情前略漲，其中五花肉零售價格每台斤為160～180元，盧秀燕表示，市府會持續監測市場價量變化，並嚴格把關食品衛生，讓市民能安心選購新鮮、安全的國產豬肉。
2025/11/08 13:38
生活 消費
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