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必比登|「雲川水月」獲選!隱身富錦街的小秘境 時尚蔬食料理著名

必比登|「雲川水月」獲選!隱身富錦街的小秘境 時尚蔬食料理著名

【記者劉沛妘/台北報導】「蔬食」已逐漸成為現代人飲食新趨勢,根據統計,台灣已是亞洲第一、世界第二的蔬食友善國家,估計人口超過300萬人、市場產值每年約達600億。對此,前知名餐酒集團副總李怡明全新打造的當代亞洲蔬食餐酒館「雲川水月Clavius」2024年6月開幕,是間隱藏在富錦街的花園小秘境! 根據今(2025/8/12)公布米其林榜單,「雲川水月」獲選2025米其林指南必比登,最大特色之一就是它的庭院空間,僅開店1年就獲獎,實屬不易。
年創50億商機!台人愛吃辣「每10天吃1次」 奇岩一號辣味饗宴登場

年創50億商機!台人愛吃辣「每10天吃1次」 奇岩一號辣味饗宴登場

【記者劉沛妘/台北報導】夏天吃辣最開胃,北投大地酒店旗下川湘料理「奇岩一號」辣味美食大饗宴登場,全新10道道地辣菜,包含老醰酸菜砂鍋雞、花椒鹽滷豆腐等,台北萬豪旗艦店、大地酒店通通吃得到。另外,橘焱胡同集團近日也引進日本高端餐飲品牌「天婦羅 杉村」,地點同樣在台北萬豪酒店2樓,訂位已滿到7月底。
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