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清酒
國際不打小孩日！福容voco第2晚半價　宜蘭綠舞一泊三食免3600元

國際不打小孩日！福容voco第2晚半價　宜蘭綠舞一泊三食免3600元

【記者劉沛妘／台北報導】4月30日迎來國際不打小孩日，嘉義福容voco酒店特別推出「花見花開 小孩不挨」住房專案，帶小孩入住、至多2大2小享「第2晚半價」，3天2夜平均每人每晚只要1126元。同時迎接初夏到來，宜蘭綠舞國際觀光飯店搶先祭出「暑假經典假期 一泊三食專案」，9月30日前四人入住，每人最低不到3,600元。
2025/04/27 16:30
生活 旅遊
4人行1人免費！煙波全新buffet開幕　和牛、松葉蟹吃到飽880元起

4人行1人免費！煙波全新buffet開幕　和牛、松葉蟹吃到飽880元起

【記者劉沛妘／台北報導】煙波集團新竹湖濱館開幕近30年來首次改裝，全新打造頂級Buffet品牌「莫內饗宴」，以印象派大師「莫內」為核心概念，不僅一入座先送上「莫內調色盤」，以繽紛醬料讓大家開始作畫，餐檯也重現莫內喜愛的料理設計出7大主題餐區，和牛、松葉蟹通通有，逾百道料理吃到飽880元起。歡慶開幕，6月30日前平日享午餐或晚餐，贈煙波新竹湖濱館「千坪休閒俱樂部免費暢玩券」、「莫內饗宴4人行、1人免費券」。
2025/04/27 11:55
生活 食尚
母親節優惠｜「與媽穿同色系」戰斧豬排免費吃　姓名中一字升級16oz牛排

母親節優惠｜「與媽穿同色系」戰斧豬排免費吃　姓名中一字升級16oz牛排

【記者劉沛妘／台北報導】母親節到來，各大餐廳紛紛推出好康優惠犒賞媽媽，其中王品集團大幫媽媽加菜，只要「與媽媽穿同色系」西堤牛排免費請吃戰斧豬排；德州鮮切牛排則推出「牛排放大術」，媽媽姓名對中「德、州、淑、芬」任一字或同音字，免費升級16oz.牛排；TGI FRIDAYS鼓勵親子勇敢「抱一下」，送人氣開胃菜「香酥馬芝拉條」。《知新聞》為您整理母親節餐飲優惠懶人包。
2025/04/27 10:50
生活 食尚
周末精選｜母親節高空buffet龍蝦吃到飽！訂位戰況出爐　饗賓、王品還有位

周末精選｜母親節高空buffet龍蝦吃到飽！訂位戰況出爐　饗賓、王品還有位

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度母親節即將到來，想好帶媽媽去哪裡吃大餐了嗎？其中王品牛排表示，出示和媽媽的合照就送「法式焗龍蝦」，西堤則祭出「穿同色系服裝」送「戰斧豬排」，目前訂位率8成滿；新北最高buffet「50樓Café自助餐」也推出波士頓龍蝦吃到飽，同樣約8成滿；饗賓集團人氣buffet「饗饗、旭集」5月10、11日則剩下零星座位。《知新聞》為您整理母親節最新訂位戰況。
2025/04/27 07:00
生活 食尚
一人也能吃！關西風壽喜燒插旗台北東區　398元起自助吧吃到飽

一人也能吃！關西風壽喜燒插旗台北東區　398元起自助吧吃到飽

【記者劉沛妘／台北報導】前乾杯集團營運長的王斯楷，繼打造「燒肉擔當」與「金月日本鍋料理擔當」等餐飲品牌，宣布全新推出「玉兔壽喜燒專門店」，首店插旗忠孝復興商圈，主打關西風個人式壽喜燒，以板前式服務搭配個人套餐設計，一人只要398元起就能大啖壽喜燒、自助吧吃到飽，即日起至6月30日消費集點送和牛套餐、雨天再加碼贈點。
2025/04/16 10:00
生活 食尚
獨家直擊｜大宇資「AI餐飲機器人」實驗室曝光　50秒煮好一碗拉麵

獨家直擊｜大宇資「AI餐飲機器人」實驗室曝光　50秒煮好一碗拉麵

【記者蕭文康／台北報導】近日在YouTube流傳一支「AI餐飲機器人」影片，引發網友議論，之後發現原來是由大宇資所開發，外界好奇遊戲廠為何要去做AI餐飲機器人？大宇資董事長凃俊光對《知新聞》透露，經營餐飲事業必須解決的就是人力問題，尤其日本廚師流失非常快，不是因為找不到新的人，而是原先的職人年紀大了要退休，職人精神很難傳承下來，於是想到透過機器人去承接職人精神是最方便而且最直接的方式，才會想要推出AI餐飲機器人。
2025/03/28 18:58
財經 財經人物
大宇資董座專訪3｜凃俊光跨足紅酒又併百年清酒廠　只因企業大佬一句話

大宇資董座專訪3｜凃俊光跨足紅酒又併百年清酒廠　只因企業大佬一句話

【記者蕭文康／台北報導】大宇資董事長凃俊光轉投資事業多元，不僅投資紅酒事業也併購日本百年清酒釀酒廠，他自己不太愛喝酒為何會跨界經營紅酒事業？凃俊光透露，很久以前認識一群企業界大佬們，有次餐敘時對他說，「David，你這麼年輕，很多事業都做得好，但是你自己卻沒有創業過」，因為他集團版圖大都是接手公司然後進行轉型，沒有自己獨立的去創造一個行業，將它變成領先的地位，所以這些大佬們就鼓勵他創業，「剛好他們喜歡喝酒，也鼓勵我去做這個（酒莊），因此就一頭栽進紅酒及清酒事業。」
2025/03/28 18:57
財經 財經人物
大宇資董座專訪2｜百人公司壯到1600人！凃俊光最多工作是和員工聊天

大宇資董座專訪2｜百人公司壯到1600人！凃俊光最多工作是和員工聊天

【記者蕭文康／台北報導】在大宇資（6111）經由11年改造之後，集團的規模也越來越大，現在大宇資旗下已發展成7大事業體，包括今年即將興櫃的金流公司紅陽、已經上市櫃的電力系統合正（5381）及電子通路全達（8068）、資安廠安瑞（3664）、新進的餐飲事業筑員屋（筑前屋母公司）、遊戲的發行星宇及大宇資本業的遊戲研發等。對於經營企業由虧轉盈有什麼秘訣？董事長凃俊光透露有3大策略，他強調「自己最大的工作就在公司裡面跟員工聊天，知道員工在想什麼，然後讓他知道我在想什麼！」
2025/03/28 18:56
財經 財經人物
大宇資董座專訪1｜賣「祖產」又跨足餐飲遭譏「不務正業」　凃俊光曝市值翻20倍關鍵

大宇資董座專訪1｜賣「祖產」又跨足餐飲遭譏「不務正業」　凃俊光曝市值翻20倍關鍵

【記者蕭文康／台北報導】台灣老牌遊戲公司大宇資訊（6111）自2014年由現任董事長凃俊光接手後，資本額及營收均同步成長約20倍，近幾年來集團不斷擴大事業版圖，已逐漸由單一遊戲公司擴至7家公司組合的艦隊，每家市值成長5~10倍不等，逐步開花結果。但大宇資近年來因積極轉型賣掉知名遊戲IP被譏「賣祖產」、跨足餐飲事業及AI餐飲機器人又遭網友戲稱「不務正業」，凃俊光接受《知新聞》專訪，一一說明決策過程，更揭露大宇資11年市值大增20倍並朝多元化發展的目標。
2025/03/28 18:55
財經 財經人物
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