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獨家專訪
米其林專刊｜2025星級漫遊　推薦你心中的米其林！送免費咖啡

米其林專刊｜2025星級漫遊　推薦你心中的米其林！送免費咖啡

【知新聞編輯部／台北報導】2025台灣米其林指南揭榜倒數，今年最大亮點是評選城市擴大，從台北、台中、台南、高雄，首次納入新北市、新竹市與新竹縣，涵蓋全台7大城市。《知新聞》推出獨家企劃，專訪摘星潛力股──從人氣餐廳到星級料理，從理工背景主廚到餐飲界教父，暢談他們心中的米其林和最愛料理，也為今年榜單揭曉增添期待和豐富性。
2025/09/14 16:56
生活
反覆蛙跳、學長姐霸凌！民團揭體育班困境　過量訓練、辱罵體罰

反覆蛙跳、學長姐霸凌！民團揭體育班困境　過量訓練、辱罵體罰

【記者王良博／台北報導】台師大女足強迫抽血案震驚社會，對於學生運動員的困境，教團今（6）日公布對於多位曾為體育班學生的訪談結果，點出學生運動員普遍面臨過量訓練、被迫犧牲學習時間，以及教練的身心暴力、辱罵與不合理體罰，甚至性騷或性侵，就連生涯規劃與多元發展可能性也被限縮。具體情況包含反覆蛙跳導致「膝蓋壞了」、教練默許學長姐霸凌等。
2025/09/06 19:30
生活 文教
獨家｜扯！國體大教授8人體計畫違規　竟參與師大女足抽血專案小組

獨家｜扯！國體大教授8人體計畫違規　竟參與師大女足抽血專案小組

【記者王良博／台北報導】近年學術界研究倫理議題備受關注，《知新聞》獨家掌握，體育署補助大學以運動科學，協助運動選手的計畫，出現大量人體實驗卻未取得受試者知情同意書、未經人體研究倫理審查的情況。 其中，國立體育大學教授王翔星，歷年執行了8個計畫案，全數都以未成年選手當成受試者，卻僅有1件取得知情同意書，更全數未經人體研究倫理審查。王翔星目前不但是體育署這一項運科協助選手計畫的協同主持人，更參與教育部處理台師大女足強迫抽血案的跨部會專案小組。
2025/08/26 19:59
生活 文教
獨家｜揭4公立大學人體實驗黑幕！未成年抽血沒同意書、沒IRB　國體大最嚴重

獨家｜揭4公立大學人體實驗黑幕！未成年抽血沒同意書、沒IRB　國體大最嚴重

【記者王良博／台北報導】台師大女足強迫抽血案震驚社會，也讓外界關注體育學界研究倫理的問題。《知新聞》獨家掌握，體育署有2項補助大學以運動科學，協助運動選手的計畫，出現大量人體實驗卻未取得受試者知情同意書、沒經過人體研究倫理審查的情況，甚至有未成年選手為受試者，同樣沒取得同意書。 其中，國立體育大學承接的案件最為嚴重，以「運科支援計畫」來看，該校承接22件，但僅2件取得知情同意書，沒有任何一件送審人體研究倫理審查；針對未成年選手的「運科輔助計畫」，國體大承接20件，其中只有6件取得知情同意書、2件經過審查。
2025/08/26 19:58
生活 文教
360全景機艙解密｜黃仁勳的龐巴迪7500起飛　下一站去這國

360全景機艙解密｜黃仁勳的龐巴迪7500起飛　下一站去這國

龐巴迪環球7500是大型遠程商務飛機，客艙內採用豪華設備，設有4個獨立的起居空間，為搭乘者帶來定制化奢華的飛行體驗。輝達創辦人暨執行長黃仁勳也用這架當專機，他2025年5月16日從中東來台參加COMPUTEX，以及擔任世壯運聖火手。 AI教父黃仁勳往返各地搭乘的就是頂級「龐巴迪Global 7500」專機，5月16日從中東杜拜飛抵松山機場，僅花13小時10分鐘。8月22日是今年第三度來台，搭乘龐巴迪Global 7500，從輝達總部美國聖荷西出發，飛行11小時50分抵達松機，9分鐘就出關接受媒體訪問。該專機稍作停留，就飛往新加坡，再度讓粉絲關注專機。 黃仁勳表示這次僅停留幾小時，吃完晚餐就離開，也不過夜。對於外界稱是「SuperJensen」，他笑稱:Easy。這位世界級CEO確實很習慣這種全球商務飛行的鐵人行程。 黃仁勳結束和台積電董事長魏哲家在三六食府的聚餐後，就驅車前往松機。他的龐巴迪專機在晚間10時起飛回美國，結束來台13小時快閃行程。 ■環球（Global）7500 小檔案 最大航程：7700海里（約1萬4260公里） 最大高速：0.925馬赫（時速1133公里） 載客量：最多19名乘客 機身長度：34公尺 翼展：32公尺 客艙長度：16.59公尺 客艙寛度：2.4公尺 客艙高度：1.88公尺
2025/08/22 22:23
國際 寰宇要聞
與父同行｜院長之子繞路學醫「有不能犯錯壓力」　名醫父雞湯：把挫折當學習

與父同行｜院長之子繞路學醫「有不能犯錯壓力」　名醫父雞湯：把挫折當學習

【記者林芳如／台北報導】兒童過敏免疫風濕權威、台灣兒少保護重要推手黃璟隆目前是土城醫院名譽院長，但院長父親的光環對兒子黃柏棣來說「不能犯錯的壓力遠大於助力」，因此在兒科與內科之間最後選擇了心臟內科。黃璟隆尊重孩子獨立有想法，即便兒子在人生道路上繞了遠路，寫信給予建議卻不強迫，因為他相信聰明的孩子會自己思考，人生經歷曲折才會豐富。
2025/08/10 13:28
生活 醫藥
獨家專訪｜總統教育獎姊妹背後那個男人　「碗粿爸」養出英語學霸更重視品格

獨家專訪｜總統教育獎姊妹背後那個男人　「碗粿爸」養出英語學霸更重視品格

【記者王良博、陳卓邦／雲林、彰化報導】「碗粿喔！碗粿喔！」7月某個周六下午鹿港老街裡，54歲的林峻巃正和女兒林言彤推車沿路叫賣。還記得嗎？他當年以「誠信碗粿」上新聞。5年過去了，他還繼續叫賣，碗粿每個30元沒漲，只是多了殊榮—是養出2名總統教育獎女兒的老爸，更厲害的是，這老爸不僅養，還「教出」2名英語學霸。 父親節前夕，《知新聞》記者特地南下雲林採訪這名總統教育獎得主背後的男人，試圖解開「日日忙碌碗粿生意之餘，如何兼顧教養」之謎。 那日，林家父女日常是忙做碗粿備貨，炎夏和蒸氣讓在場人狂冒汗，林峻巃換下陪女兒領獎時的襯衫領帶，父女倆穿著T恤短褲，俐落地填料挪餡、搬運蒸籠。青春期少女還願當父親幫手，女兒貼心，林峻巃全看在眼裡，但他自責地說，「沒能給小孩好的家庭經濟狀況，才得讓女兒分擔大人工作。」 林家並不富裕，貼滿獎狀的老牆斑駁，林妻身體不佳，小兒發展遲緩，一家五口靠這生意維持家計，大女兒林千祐4年前獲總統教育獎，二女兒林言彤今年獲獎，林言彤小二起就幫做碗粿，靠父親土法和自學練出多益高分英語實力。 林言彤老師讚他教養出有禮熱心的孩子，林峻巃則謙虛不敢當，但他說，確實重視品格，期待子女能在迷惘困難時，有好的品性當人生指引。
2025/08/10 13:26
生活 文教
【2025父親節特刊：以父之名】　DIY賀卡免費下載送爸爸

【2025父親節特刊：以父之名】　DIY賀卡免費下載送爸爸

【知新聞編輯部／台北報導】父愛藏在行動裡，不張揚卻深刻。2025父親節，《知新聞》以9個故事致敬沉默卻堅定的父親身影：從104歲羽球王林友茂、殉職警劉宗勳的父親、捐出己身的大體老師朱爸爸，到職棒兄弟推手孫爸、兩代名醫的傳承、日本清酒老店的父女接班、政二代林珍羽與父、總統教育獎林言彤的碗粿父親。父愛無聲，支撐子女前行。
2025/08/08 08:00
生活
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