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專訪|23歲返鄉種水蓮!「公主」因爸爸一句點頭拚綠金 穿青蛙裝泡水曾累到體力不支

專訪|23歲返鄉種水蓮!「公主」因爸爸一句點頭拚綠金 穿青蛙裝泡水曾累到體力不支

【記者王勇超、葉志明/高雄報導】熱炒店必點的水蓮,背後是長時間泡水的勞動現場!25歲的吳曉雯2年前因父親一句「來嘗試看看」,回到高雄美濃接手父親的水蓮田,雖被鄉親稱為「水蓮公主」,但清晨就要穿青蛙裝下水採收,在無空調的加工廠清洗、包裝,往往一做就是好幾個小時。她曾累到體力不支,驚動爸爸下水救援,但她撐過最累時期,如今邊務農、邊拍影片,把水蓮與美濃的故事搬上網路行銷,讓更多人了解水蓮採收過程。吳曉雯坦言,返鄉種水蓮最意外的是拉近父女的感情,原本在她眼中嚴肅的父親,一起工作後才發現,「最打破我原本想像的,是可以跟爸爸好好相處!」 
水蓮公主返鄉3|不是光有夢想就可以!土地設備缺一不可 產業面臨2考驗

水蓮公主返鄉3|不是光有夢想就可以!土地設備缺一不可 產業面臨2考驗

【記者王勇超/高雄報導】水蓮已從地方野菜發展成高雄旗美地區具代表性的特色蔬菜產業,高雄市政府農業局指出,水蓮為美濃農業經營專區第二專區的主要作物之一,目前全市種植面積約267公頃,年產值達6.5億,其中美濃約223公頃、旗山約39公頃,合計占全國約88%,全年可採收3到4次。不過「水蓮公主」吳曉雯接受《知新聞》專訪指出,水蓮產業競爭激烈,從土地、灌溉系統到後端清洗包裝的工廠設備缺一不可,前期需投入不少資金,「不是光有夢想就可以」。 農業局也指出,水蓮屬高度勞力密集作物,從採收到清洗分級包裝,難以完全機械化,加上面臨農民高齡化急缺工問題,成為產業風險。
凱道首現大型蔬果籃迷宮!首屆「農玩節」4/3登場 免費吃割稻飯、逛145個攤位

凱道首現大型蔬果籃迷宮!首屆「農玩節」4/3登場 免費吃割稻飯、逛145個攤位

【記者陳怡文/台北報導】為讓民眾認識台灣農業多元面貌,農業部4月3日兒童節假期於總統府前北廣場,首度舉辦「凱道農玩節」,另外,4月3日、4日南海路舉辦第9年的「春日好好市集」,以「親子共學、認識土地」為核心精神,打造農業、教育、藝術、市集、遊戲等體驗場域,共計145攤位,免費吃割稻飯,凱道上也將首度出現大型蔬果籃迷宮。
綠委籲守住關稅底線! 卓榮泰喊爭取維持最有利地位「美國善意回應」

綠委籲守住關稅底線! 卓榮泰喊爭取維持最有利地位「美國善意回應」

【記者施智齡/台北報導】台美對等貿易協定(ART)2月13日簽署,受美國最高法院裁定川普政府「對等關稅」違法影響,協定仍未卜。行政院長卓榮泰說,我方極力爭取將ART得到的最佳待遇作為後續談判基礎,維持台灣在最有利地位,雙方都有默契,朝此進行。原豁免對等關稅農業部長陳駿季表示,美方在確認相關法律條文適用性,ART是很好的結果跟農業契機,我方不會推翻;除了美國市場,政府也會持續開拓其他出口市場。
不只蘋果!日本青森年產2.5萬噸「白色黃金」 超巨大50cm山藥量販開賣

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【記者劉沛妘/台北報導】繼去年青森蘋果創下超過600噸、2億元的銷售紀錄,家樂福今年再度與JA全農青森及JA青連攜手合作,不只青森蘋果,還將白色黃金「長達50公分的山藥」以及頂級「青天霹靂米」引進台灣。另外,全聯則將於3月27日起開賣「孔雀餅乾雪糕」,將小時候的國民零食孔雀餅乾透過冰品重新詮釋,濃郁奶香超特別!
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