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直擊｜世界冠軍麵包的美味秘密　全聯年賣2200萬條吐司！最夯款45元

直擊｜世界冠軍麵包的美味秘密　全聯年賣2200萬條吐司！最夯款45元

【記者劉沛妘／屏東報導】一日之計在於晨，不少人都會在早上來上一份麵包或吐司當早餐！根據全聯統計，機製麵包一年銷售達16億業績，光吐司類就佔超過6成，2025業績更是突破9億元，年銷量超過2200萬條，相當驚人。今年全聯宣布，READ BREAD再度邀請世界盃麵包大賽冠軍武子靖推出「藏の吐司」，不僅吃得到冠軍吐司「蔓越莓亞麻籽吐司」，不同於其他機製麵包，而是以「手工包餡與整型」，《知新聞》記者直擊位在屏東的大中華生技食品，冠軍吐司美味秘密曝光。
2026/05/14 16:20
生活 食尚
三代青農棄工程師夢！首創「喝牛奶」愛文芒果　外銷日本價漲1倍

三代青農棄工程師夢！首創「喝牛奶」愛文芒果　外銷日本價漲1倍

【記者劉沛妘／屏東報導】夏天到來，消暑聖品非「芒果」莫屬，而屏東縣為「愛文芒果」第二大產區，因氣候及土壤特色，加上海風吹拂，孕育出又甜又香的愛文芒果。《知新聞》記者參訪「盧家愛文芒果園」，現由第三代青農盧旺昇接手經營，其栽種的芒果以「喝牛奶長大」聞名，外銷等級堪稱是芒果界LV，到日本百貨販售居然一顆要價高達日幣3700多元（相當於台幣743元）。此外，由於今年芒果收成率達8成，為豐收年，整體市場價格也預計會下降一倍。
2026/05/08 07:00
生活 消費
通路龍頭新戰略！全聯推動青銀共融生態圈　獲ESG企業永續楷模獎

通路龍頭新戰略！全聯推動青銀共融生態圈　獲ESG企業永續楷模獎

【記者陳怡文／台北報導】台灣正式邁入超高齡社會，勞動力短缺與醫療壓力成各行各業共同課題。零售通路龍頭全聯實業擁3萬名員工，其中約32%為中高齡員工，以「推動青銀共融生態圈，打造樂齡友善購物環境」方案，展現社會責任與員工照護的成效，榮獲2026年第22屆《遠見》ESG企業永續獎—傑出方案「樂齡友善組」楷模獎。 全聯表示，超市不僅是購物場域，更是守護全民健康的重要夥伴。持續推動「青銀共融」，從員工照護到門市服務，結合採購與「健康處方箋」等創新做法，讓購物成為促進健康的日常行動，持續實現樂齡共融願景。
2026/05/07 20:15
生活 消費
網友憂LOPIA失去日本味？專家：統一借力使力，看好長期降價效益

網友憂LOPIA失去日本味？專家：統一借力使力，看好長期降價效益

【記者林巧雁／台北報導】統一超商上周宣布斥資20億入股日本LOPIA，網友擔心是否會超商化、失去日本原汁原味？商研院策略所所長朱浩認為，統一此舉是漂亮出擊！看好統一未來發展，可補足過去缺乏的軟體升級與提升質感，短期也許未必馬上看得到很大的直接影響，但長期對消費者、統一及LOPIA都有利，可說是三贏！
2026/05/04 19:40
財經 產業脈動
母親節優惠｜王品帝王蟹半價、海鮮珠寶盒免費吃　晶華buffet四人行折千元

母親節優惠｜王品帝王蟹半價、海鮮珠寶盒免費吃　晶華buffet四人行折千元

【記者劉沛妘／台北報導】迎接母親節到來，各大餐飲紛紛推出好康優惠，例如王品集團旗下「阪前鐵板燒」贈黑鑽海鮮珠寶盒，且套餐加購298元起，半價就能吃到干貝紅寶石最中餅、極上帝王蟹腳頂級海鮮！另外，台北晶華酒店館內人氣buffet「栢麗廳」攜手「泰市場」一同端出數十道道地泰式料理，5月31日前四人同行折抵1,000元。
2026/05/02 11:00
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