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黑便
除夕年菜保存禁忌！1類菜色切勿隔夜吃　慢性病患者這樣吃才安全

除夕年菜保存禁忌！1類菜色切勿隔夜吃　慢性病患者這樣吃才安全

【記者曾伯愷／新北報導】今晚就是除夕夜，面對滿桌佳餚，如何吃得安心，年菜又該如何保存，輔大醫院家庭醫學科醫師沈偉宏提醒，年菜若保存不當易成為細菌溫床，菜餚在室溫放置下，「不可超過2小時」，且若預期會有剩菜，應在開動前先行分裝，避免多人夾取造成細菌交叉污染。此外，蝦、蟹等海鮮類，因易滋生副溶血性弧菌，醫師嚴正建議應「當餐吃完」絕不隔夜；若需加熱剩菜，中心溫度必須達75°C以上，且應避免反覆加熱導致毒素累積。 衛福部台北醫院肝膽腸胃科醫師張琮承提醒，民眾過年期間飲食淺嚐即可，同時要細嚼慢嚥，每餐維持八分飽及食用兩道綠色蔬菜，若真出現身體不適、腹瀉嘔吐或劇烈腹痛，建議盡速就醫。
2026/02/16 17:30
生活
醫示警心血管、腸胃急症就診高峰期還沒完　5大警訊千萬別拖

醫示警心血管、腸胃急症就診高峰期還沒完　5大警訊千萬別拖

【記者賴昀岫／台北報導】醫師示警，每年12月到1月，是心血管與腸胃急症就診的高峰期，如有心跳過快或明顯心悸、連續性胸悶、胸痛、劇烈上腹痛、黑便、嘔吐、持續頭暈、冒冷汗、站不穩，極度倦怠感合併吞嚥困難或無法進食，應前往就醫。 此外，不少人撐到放假就報復性熬夜、暴飲暴食，但身體無法立即修復，可以在節慶空檔期間安排至少三天的清淡飲食、充足睡眠，並適當排解壓力，戒酒限糖，為新年的健康打好底子。
2025/12/23 17:34
生活 醫藥
日吞20顆保健品害胸痛潰瘍！一查食道滿是腐蝕痕　醫提醒吃藥4要點

日吞20顆保健品害胸痛潰瘍！一查食道滿是腐蝕痕　醫提醒吃藥4要點

【記者林芳如／台北報導】胸悶、胸痛做完整套心臟檢查沒問題，竟是錯誤吃藥釀禍！一名70歲男性每天吃20多顆保健食品，近期因胸痛、吞嚥不適而就醫，胃鏡檢查發現食道中段潰瘍。醫師提醒，部分藥物、保健食品具腐蝕性或酸鹼值較高，未完全吞下在食道中停留過久產生溶解，或較大顆又喝水量不足而摩擦食道，可能破壞食道引起潰瘍、糜爛。
2025/11/28 18:11
生活 醫藥
長期洗腎貧血未改善當心！留意排便　及早揪大腸癌、胃腫瘤

長期洗腎貧血未改善當心！留意排便　及早揪大腸癌、胃腫瘤

【記者林芳如／台北報導】貧血是洗腎常見併發症，一般可藉由施打紅血球生成素改善，若長期未改善就得當心。一名50歲病人長期接受血液透析合併貧血症狀，貧血持續未改善，轉介至消化內科評估，檢查才發現是大腸癌；另一名8旬婦自述常疲倦、走路會喘、飯後腹部不適，近期出現黑便，檢查才知貧血主因是胃腫瘤合併出血。
2025/08/02 10:35
生活 醫藥
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