廣告
T T
華航攜6年米其林一星「T+T」1/1推聯名機上餐　8個月還原車輪餅「外酥內軟」

華航攜6年米其林一星「T+T」1/1推聯名機上餐　8個月還原車輪餅「外酥內軟」

【記者陳怡文／台北報導】中華航空今（12/29）日宣布，攜手連續六年榮獲《台灣米其林指南》一星的「T+T」當代亞洲料理餐廳，自2026年1月1日起，於台灣出發飛往歐美及大洋洲的長程航班全艙等，推出全新聯名機上餐點。華航以T+T一貫的多元亞洲風味為設計主軸，打造具東南亞風味且融合台灣在地特色的高空饗宴，讓旅客在長途飛行中也能展開美食風味的探索樂趣，華航表示，這次的餐點中「車輪餅」花了最長的時間研發，要在機上非常有限的設備上，重新還原「外酥內軟」是非常高難度的，除了主廚重新在麵皮配方、內容物的調整，最重要是找到在機上復熱的流程中，要維持酥脆感又不能太複雜的程序，最終花了約8個月。
2025/12/29 15:55
生活 旅遊
高鐵2/2起每周增6班！1/5開放預購　首開北高直達車「不停台中站」

高鐵2/2起每周增6班！1/5開放預購　首開北高直達車「不停台中站」

【記者陳怡文／台北報導】台灣高鐵為因應旅客需求並提升服務品質，2026年2月2日起再增班，本次每周增開夜間時段共計6班次南下列車，總班次將達1,134班。同時，新增開車次將採全新停靠模式，包括1985車次：每周一至周五晚間10時自南港站發車，停靠台北及板橋站後不停靠台中站、直達台南站後至左營站，過去高鐵班班都會停靠台中站，這次首度增加不停台中站列車；此外，1575車次：周六晚間10:30自南港站行駛至台中站，中途不停板橋站及苗栗站。新班表將自2026年1月5日凌晨零時起開放購票，後續日期之車票則依預售時程逐日開放預購。
2025/12/29 14:03
生活 交通
耶誕跨年這裡吃｜文華Café連4天龍蝦免費吃　寒居全新美義料理155元起

耶誕跨年這裡吃｜文華Café連4天龍蝦免費吃　寒居全新美義料理155元起

【記者劉沛妘／台北報導】年末最浪漫的耶誕節、跨年即將到來，想好要與三五好友或另一半去哪約會了嗎？各大飯店紛紛推出聖誕限定大餐，例如寒居酒店館內「BeGood餐廳」12月推出期間限定「美義風格」料理，單點最低只要155元起；台北寒舍艾美酒店今年與珠寶品牌Pandora合作，入住指定方案就送Pandora飾品；台北文華東方酒店館內buffet「文華Café」於12月25日至28日推出期間限定全自助式聖誕饗宴，每人加碼贈「波士頓焗烤龍蝦」乙份。《知新聞》為您整理星級飯店耶誕大餐懶人包。
2025/12/25 10:21
生活 旅遊
載入更多

廣告
廣告

最新

廣告
知新聞