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台南在地小吃「粿仔王子」爆紅！老闆回應曝光　1原因連休暫不接客

台南在地小吃「粿仔王子」爆紅！老闆回應曝光　1原因連休暫不接客

【記者王志弘／台南報導】藝人粿粿（江瑋琳）與「王子」邱勝翊的不倫新聞鬧得沸沸揚揚，台南關廟有間「粿仔王子」恰好湊滿2大關鍵字，引發網友大舉朝聖，不過老闆對爆紅感到莫名其妙，笑說「黑白傳的啦！」。「粿仔王子」雖受到全國矚目，不過因非洲豬瘟禁宰令，店家將暫停營業到開放殺豬的那一天。
2025/10/31 13:17
生活 地方大小事 消費
日本在野黨可能共推玉木雄一郎當首相　自民黨恐連滾帶爬下台

日本在野黨可能共推玉木雄一郎當首相　自民黨恐連滾帶爬下台

【編譯陳怡妏／綜合外電、中央社】日本執政聯盟自民黨與公明黨周五（10/10）決定拆夥，自民黨新黨魁高市早苗離當選日本首位女首相的門檻更遠了，其他在野黨見獵心喜，紛紛動起來研究是否要共推首相候選人，一舉奪下執政權，其中又以去年11月被八卦周刊拍到偷吃G奶寫真女星的國民民主黨代表玉木雄一郎呼聲最高。
2025/10/11 16:47
國際 熱搜話題
專訪｜百年老店蛋黃酥革命！郭元益五代接班人　「公車上聽阿伯一番話」讓他回來了

專訪｜百年老店蛋黃酥革命！郭元益五代接班人　「公車上聽阿伯一番話」讓他回來了

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度中秋節到來，最應景的美食非月餅莫屬。台灣糕餅業龍頭「郭元益」至今已有超過150年的歷史，最初以喜餅打響名號，現在由第五代接班人、46歲的郭元益食品副總經理郭建偉經營，他接受《知新聞》專訪，從小在工廠、聞著糕餅長大的他，看到了消費者口味與喜好的變化，爸爸一度無法理解兒子研發出「少了豬油的蛋黃酥」，不僅跳脫台式糕點的框架，在這相機先吃的時代，也成了「傳承」最大的挑戰。
2025/10/05 15:51
生活 食尚
有片慎入｜高雄肉攤驚見鼠群籃內狂啃豬肉！衛生局稽查揪缺失　業者這樣解釋

有片慎入｜高雄肉攤驚見鼠群籃內狂啃豬肉！衛生局稽查揪缺失　業者這樣解釋

【記者王勇超／高雄報導】高雄市有民眾路過前鎮區某肉攤，發現店家把裝有肉品的黃色塑膠籃放在店門口的地上，多隻老鼠爬進塑膠籃啃食豬肉。事件曝光後，網友直呼：「太噁了！」並質疑被老鼠偷吃過的肉品，如果再賣給客人吃，恐有衛生疑慮。高市衛生局今天上門查緝，現場沒有發現老鼠，不過業者坦承影片所攝地點為該店面樣貌，且衛生局發現店家未辦理食品業者登錄，也有有食材未離地、未有效病媒阻隔設施及委託合格病媒防治施作等多項缺失，已要求業者限期改善。
2025/09/18 15:42
生活
有片｜台南雞舍偷蛋賊出沒！竟是1.6m大蛇　捕蛇達人驚呼：今年同處捕獲12條創紀錄

有片｜台南雞舍偷蛋賊出沒！竟是1.6m大蛇　捕蛇達人驚呼：今年同處捕獲12條創紀錄

【記者王勇超／台南報導】台南市安南區一處雞舍近期成為蛇群出沒熱點，昨天一條長達1.6公尺的臭青母闖入偷吃雞蛋，被設下的攔截陷阱困住。捕蛇達人鄭琨諺接獲通報前往救援，一度被蛇張口攻擊，當場嚇出冷汗。鄭琨諺說，自4月中旬以來，已在這處雞舍抓到12條大蛇，刷新他十多年捕蛇紀錄。
2025/09/02 16:24
社會
米其林大廚專訪｜吃廚餘到摘星！NOBUO主廚：這行業拯救我　17歲「沒錢吃東西」入行

米其林大廚專訪｜吃廚餘到摘星！NOBUO主廚：這行業拯救我　17歲「沒錢吃東西」入行

【記者劉沛妘／台北報導】隱身在台北泰安街巷弄內、由人氣名廚Nobu Lee開設的法式餐廳「NOBUO」，開幕短短8個月即榮獲2024台灣米其林指南一星殊榮，2025年8月19日公布米其林指南榜單，NOBUO再度獲選米其林一星餐廳。 《知新聞》2024年專訪到主廚Nobu Lee（李信男），出生在台灣的他，學生時期漂泊多國，待過日本、新加坡、紐西蘭等地，17歲那年會進入餐飲，純粹是因為「沒錢、想要有東西吃」，但這些最後都成了國際名廚的養分。
2025/08/19 16:56
生活 食尚
有片｜進化了？武陵農場台灣獼猴偷茶葉蛋　吃完1舉動讓人驚：禮貌猴

有片｜進化了？武陵農場台灣獼猴偷茶葉蛋　吃完1舉動讓人驚：禮貌猴

【記者王煌忠、盧麗蓮／綜合報導】武陵農場常有獼猴出沒，偷吃人類食物，但這隻獼猴卻讓工作人員笑出來，反大讚是「禮貌侯！」武陵農場辦公室人員日前發現一隻獼猴，很有界線地不越雷池一步，透過辦公室窗戶偷吃茶葉蛋，在自己剝蛋殼、用餐後，還「順手關窗」，讓工作人員笑稱這是一隻有禮貌的獼猴。
2025/07/22 13:04
社會 地方大小事
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