剝皮｜知新聞

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剝皮

強颱薔琵逼近！量販、超市備貨增2倍　葉菜類最低39元起

強颱薔琵逼近！量販、超市備貨增2倍　葉菜類最低39元起

【記者劉沛妘／台北報導】強颱薔琵逐漸逼近台灣，各大量販與超市進入颱風備貨狀態，萬家福與樂家康表示，蔬菜類及備糧常溫/冷凍/冷藏等商品，總備貨量提升2倍；全聯、大全聯也因應民眾採買需求，將蔬果、魚肉類備貨量增加1倍；愛買量販葉菜類備貨量提高至平日2倍、嚴選有機葉菜均一價39元。颱風天促銷優惠一次看。

2026/10/22 10:50

生活消費

爽吃整盒北海道海膽！秋季限定雲丹和牛宴　海膽冰淇淋獵奇上桌

爽吃整盒北海道海膽！秋季限定雲丹和牛宴　海膽冰淇淋獵奇上桌

【記者劉沛妘／台北報導】一整盒北海道雲丹霸氣上桌！二本松餐飲集團旗下「二本松涮涮屋」迎來秋季，宣布以北海道雲丹、日本和牛與當令海鮮入席，推出期間限定「雲丹和牛宴」，一次爽吃七品海膽料理！另外，「橋山·壽喜燒」將台灣牛帶上壽喜燒餐桌，祭出全台首創「溫體牛雙饗宴」，每日限量，需提前3天預訂，關東、關西壽喜燒一次滿足！

2026/10/17 18:00

生活食尚

專訪2｜海鱺熟成、龍虎斑尬麻奶！Cococina主廚翻玩台灣養殖魚　記者試吃最推這道

專訪2｜海鱺熟成、龍虎斑尬麻奶！Cococina主廚翻玩台灣養殖魚　記者試吃最推這道

【記者王勇超／高雄報導】一尾真正品質好的魚，究竟該怎麼料理？Cococina Bistro主廚宋如修拿到模範漁民劉柏君養殖的海鱺、龍虎斑、黃金鯧與小卷後，答案反而是「不要做太多」。宋如修對《知新聞》表示，料理的目的不是用醬汁蓋住魚味，而是把養殖者花時間養出的鮮味送到客人嘴裡，因此從低溫油封、兩日熟成、直火炙烤到紙包慢烤，各自對應不同魚種；記者實際試吃更能感受到，魚本身沒有惱人的飼料雜味，反而更能嚐到魚肉的鮮甜，連帶皮一起入口也很香。最讓人意外的是金鯧魚的魚頭，藏在骨頭間的軟嫩部位滑順又帶油脂香，一入口幾乎化開，愈吃愈能嚐到海味的鮮甜。

2026/09/11 15:55

生活

理財顧問狠剝皮！民眾入陷阱最慘「每天賠20萬」　負責人、主管4人聲押禁見

理財顧問狠剝皮！民眾入陷阱最慘「每天賠20萬」　負責人、主管4人聲押禁見

【記者丁牧群、羅元駿／台北報導】男子林御存2021年成立王道國際理財顧問公司，招徠信用度欠佳的民眾，聲稱可協助向資金融通公司申貸，但契約規定若成功申貸，民眾須支付總額20%代辦費，且事後不得提告，若因提告導致該公司帳戶遭警示，每日要賠20萬元。檢警獲報後，前天(22日)兵分23路搜索，帶回林御存等20人，昨傍晚陸續移送台北地檢署，漏夜複訊後，檢察官將負責人林御存和會計等主管共4人依涉犯《刑法》加重詐欺等罪，向法院聲請羈押禁見，其餘業務等10餘人以5萬至15萬元交保，全案朝詐欺、背信、重利等罪偵辦。

2026/07/24 16:32

社會法庭

申請貸款竟入剝皮陷阱！違1規定「每天賠20萬」　18人遭拘提全穿橘背心

申請貸款竟入剝皮陷阱！違1規定「每天賠20萬」　18人遭拘提全穿橘背心

【記者丁牧群／台北報導】男子林御存2021年成立王道國際理財顧問公司，招徠信用度欠佳的民眾，聲稱可協助向資金融通公司申貸，但契約規定若成功申貸，民眾須支付總額20%代辦費，且事後不得提告，若因提告導致該公司帳戶遭警示，每日要賠20萬元。檢警獲報後，昨(22日)兵分23路搜索，帶回林御存等20人，今傍晚陸續移送台北地檢署複訊，全案朝詐欺、背信、重利等罪偵辦。由於移送人數眾多，警方罕見要求其中18名被告穿上橘色背心，背心上有大大的阿拉伯數字編號，原因是送到北檢下車時，便於識別身份、確認人數，並防止被告在過程中逃匿。

2026/07/23 21:13

社會法庭

頂呱呱變身超商鮮食　萊爾富推10款聯名！7-11聯手兩大米其林迎戰

頂呱呱變身超商鮮食　萊爾富推10款聯名！7-11聯手兩大米其林迎戰

【記者陳怡文／台北報導】近年來，許多業者紛紛攜手不同業態或熱門IP推出聯名商品，除了可幫品牌提升曝光度外，還能掀起換粉效應，萊爾富看準近年消費者對在地品牌與經典美食的喜愛，攜手台灣速食品牌頂呱呱6月24日起至8月18日推出10款聯名商品，售價38至99元，全店不限金額還可199加購復古衛生紙套。 7-ELEVEN攜手連續多年榮獲米其林一星殊榮的「台北美福大飯店米香台菜」、「富錦樹台菜香檳」兩大名店強強聯手，6月24日起將經典台式桌菜料理變化成6款「一人開吃」鮮食，售價45元至99元；全家主打健康飲食，推出5款地中海飲控餐，售價35元至109元。

2026/06/23 12:40

生活消費

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中秋節烤海鮮