端午吃粽別只戰南北!營養師揭殘酷真相:全是熱量炸彈 首推「低調黑馬」曝光 【記者於維奕/綜合報導】每逢端午節,網路上總會掀起「南北粽大戰」。然而,在營養師眼中,兩者皆屬於「熱量炸彈」!癌症關懷基金會營養師徐佩瑜指出,今年民眾不妨將目光轉向較少被討論的「客家粿粽」,其不僅低負擔、易消化,更是營養師心中首推的端午應景選擇。 2026/06/17 18:47 生活
點點心流沙包變粽子!家樂福「最後一年端午節」 逾50款粽品通路最多 【記者劉沛妘/台北報導】端午佳節即將到來,各大餐飲、量販紛紛開賣粽子,其中家樂福宣布「2026粽香端午」集結米其林、必比登推薦名店,並涵蓋南北部粽、素食粽、甜粽及年度人氣熱銷粽款,超過50款選擇,含逾20款獨家與新品首賣,堪稱是通路最多!另外,有別於台灣傳統三角粽外型,每年吸引不少老饕敲碗詢問的小倉屋限定「蒲燒鰻魚粽」,今年再度開放預購,每盒售價980元。 2026/05/27 15:40 生活 消費
素粽熱量竟比南部粽高 豆沙粽2顆糖份就超標!粽搭3水果助消化 【記者陳亮諭/綜合報導】今天是端午節,粽子怎麼吃才不會造成負擔?營養師高敏敏建議,1天1顆且替換正餐澱粉,再搭蔬果一起吃,尤其富含酵素水果如奇異果、鳳梨等,沾醬另用小碟子,甜粽也不要一顆接一顆。 2025/05/31 08:30 生活 食尚
北部粽vs南部粽!你愛哪一粽? 金門粽跨海亮相「多這1餡添海味」 【記者王良博、李柏毅/金門報導】端午節將至,許多人應景吃粽子,金門也有吃粽子過端午的習俗。《知新聞》試吃當地人推薦的雜貨店粽子,是北部粽口感,餡料有香菇、三層肉、雪蓮子等,味道清爽好吃且不黏膩,端午節期間可賣出上萬顆。至於在地粽子特色,金門民眾說,當地人自己家包的粽子,會依個人喜好添加特殊食材,像是蚵乾、菜脯與干貝等。 2025/05/30 07:10 生活 食尚
黃仁勳愛吃這家肉粽!再掀南北論戰 營養師曝這2類才是「爆卡地雷」 【記者陳亮諭/綜合報導】輝達執行長黃仁勳愛店之一「王記府城肉粽」,妻子Lori和女兒黃敏珊日前扛了三大袋回飯店,去年離台前親自現身該店,吃好吃滿才滿足!適逢端午節,網友熱議再戰南北粽話題,營養師高敏敏表示,南部粽熱量較低於北部粽,提醒餡料跟醬料才是「爆卡地雷」。 2025/05/29 08:18 生活 食尚
疫情升溫6、7月達高峰! 賴清德喊話國人免驚慌「不用囤積物資」 【記者施智齡/台北報導】端午佳節將至,國內COVID-19疫情也升溫,預計6月底、7月初達高峰,民進黨主席、總統賴清德今提醒國人做好防疫,這段時間出入公共場所應配戴口罩,以降低染疫風險,賴也呼籲國人不用驚慌囤積物資,強調台灣防疫量能相當充裕。 2025/05/28 18:26 政治 黨政要聞