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中秋限定！屋馬燒肉推超美「午茶系月餅」 早鳥價格曝光

中秋限定！屋馬燒肉推超美「午茶系月餅」 早鳥價格曝光

【記者王煌忠／台中報導】中秋節除了烤肉飄香，還有一份來自燒肉名店的甜蜜心意！台中燒肉指標品牌「屋馬餐飲集團」，今年首度中秋節限定午茶系列桃山月餅禮盒，將從本月11日起開放早鳥預購，延續「讓幸福走進心裡」的品牌精神，將節慶的祝福從熱騰騰的餐桌延伸到溫柔靜謐的甜點時光。
2025/08/02 17:06
生活 消費
88促銷｜「伸手比讚」王品請爸吃烤雞、龍蝦　火鍋88折、牛排88元

88促銷｜「伸手比讚」王品請爸吃烤雞、龍蝦　火鍋88折、牛排88元

【記者劉沛妘／台北報導】父親節到來，想好帶爸爸去哪吃大餐了嗎？各大餐飲紛紛推出好康優惠，例如王品集團旗下「王品牛排、夏慕尼請爸爸吃龍蝦」、「西堤牛排請爸爸吃墨西哥烤雞腿」，還有旗下5火鍋品牌指定套餐88折；馬辣集團身分證對中「5、2、8」任二碼，XXL大蛤、九孔鮑魚任你吃到飽；新派中式餐酒館「玖尹」原價888元小牛戰斧佐紅酒醬，8月8日至8月10日下殺88元。《知新聞》為您整理餐飲優惠懶人包。
2025/07/30 11:20
生活 食尚
專訪｜台中燒肉界米其林戰神再開店！鍾佳憲揭胸腺料理卡關百次內幕

專訪｜台中燒肉界米其林戰神再開店！鍾佳憲揭胸腺料理卡關百次內幕

【記者劉沛妘／台中報導】連續5年蟬聯米其林一星的台中和牛燒肉專門店「俺達の肉屋」創辦人鍾佳憲，繼2024年重新開幕內臟燒肉居酒屋「燒肉本氣」後，今年再全新打造大人系小料理「肉料理‧福」。去年鍾佳憲Sam接受《知新聞》專訪，透露自己從小就熱愛吃燒肉、每周都會吃一次，夢想就是開一間燒肉店，如今即將在燒肉界深耕10年的他，已成功坐擁3間餐廳；面對8月即將到來的一年一度米其林頒獎典禮，迎戰秘密客，他不假思索秒回「就是以燒肉直球對決」。
2025/07/23 15:12
生活 食尚
台中米其林一星俺達の肉屋開新品牌　限量吃「二度就業母牛」

台中米其林一星俺達の肉屋開新品牌　限量吃「二度就業母牛」

【記者劉沛妘／台中報導】米其林一星台中和牛燒肉專門店「俺達の肉屋」創辦人鍾佳憲Sam，繼去年重新開幕內臟燒肉居酒屋「燒肉本氣」後，今年再全新打造大人系小料理「肉料理‧福」於7月23日正式開幕。客單價約落在2千元，鍾佳憲除了延續對牛肉與內臟類食材的專業與熱情，還首次使用稀有的「百月經產黑毛和牛」，他解釋，經產牛算是二度就業的母牛，原本是要拿來育種的，結果拿去育肥，但其味道相對濃郁，適合喜愛純粹肉香而非脂香的消費者。必吃餐點一次看。
2025/07/23 08:30
生活 食尚
5月餐飲優惠｜屋馬第2件半價、丸亀買1送1　王品、馬辣免費加菜

5月餐飲優惠｜屋馬第2件半價、丸亀買1送1　王品、馬辣免費加菜

【記者劉沛妘／台北報導】5月適逢母親節，各大餐飲紛紛推出長達一個月的優惠，例如台中燒肉霸主「屋馬燒肉」推出最頂級的「銘柄和牛」來迎接母親節，5月5日起套餐「第2件半價」、加360元再享限量「肉肉花」；丸亀製麵則在5月11日母親節當天祭出12歲以下拿100分考卷「湯烏龍麵買1送1」活動；而王品、馬辣、這一鍋等餐飲集團都為媽咪免費加菜，龍蝦、豬排通通有。《知新聞》為您整理5月餐飲優惠懶人包。
2025/05/04 10:15
生活 消費 食尚
「屋馬出走台中」答案揭曉！必勝客中秋重磅限定　5oz菲力披薩明開搶

「屋馬出走台中」答案揭曉！必勝客中秋重磅限定　5oz菲力披薩明開搶

【記者劉沛妘／台北報導】台中超夯「屋馬燒肉」日前宣布將出走台中，在全台開300多間快閃店，重磅消息曝光，立刻引發網友熱烈討論！今(26)日答案揭曉，屋馬燒肉竟是和「必勝客」聯名推出中秋限定「月見五盎司菲力披薩」，8月27日起正式開賣、特價459元！另外，拿坡里則與世界冠軍「BANCO窯烤披薩」攜手合作推出最道地的「義式肉醬披薩」，即起開賣。
2024/08/26 15:10
生活 食尚
米其林俺達の肉屋平價版！台中「燒肉本氣2.0」新開幕　主打內臟、生牛肉

米其林俺達の肉屋平價版！台中「燒肉本氣2.0」新開幕　主打內臟、生牛肉

【記者劉沛妘／台中報導】2020年獲選米其林最佳年輕主廚大獎的鍾佳憲Sam，繼2016年開設日本和牛燒肉專門店「俺達の肉屋」，2018年再開業系列店「燒肉本氣」，日前因租約到期喬遷改裝，今年7月以全新姿態2.0版再開幕！不同於其他燒肉店，在「燒肉本氣」可以吃到內臟及生牛肉料理，新餐點一次看！
2024/07/15 17:08
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