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吃月餅
專訪｜百年老店蛋黃酥革命！郭元益五代接班人　「公車上聽阿伯一番話」讓他回來了

專訪｜百年老店蛋黃酥革命！郭元益五代接班人　「公車上聽阿伯一番話」讓他回來了

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度中秋節到來，最應景的美食非月餅莫屬。台灣糕餅業龍頭「郭元益」至今已有超過150年的歷史，最初以喜餅打響名號，現在由第五代接班人、46歲的郭元益食品副總經理郭建偉經營，他接受《知新聞》專訪，從小在工廠、聞著糕餅長大的他，看到了消費者口味與喜好的變化，爸爸一度無法理解兒子研發出「少了豬油的蛋黃酥」，不僅跳脫台式糕點的框架，在這相機先吃的時代，也成了「傳承」最大的挑戰。
2025/10/05 15:51
生活 食尚
中秋月餅大戰！好市多這款「便宜300元」掀議　內行人曝這時間點下殺5折

中秋月餅大戰！好市多這款「便宜300元」掀議　內行人曝這時間點下殺5折

【記者盧麗蓮／綜合報導】中秋節應景美食蛋黃酥，糕餅名店如彰化的不二坊、板橋的小潘日前均宣布，中秋節訂單已滿，不再接受預訂，讓中秋月餅成為新戰場。有民眾就發現，今年好市多的美心月餅比市售價格便宜300-400元，是省錢新戰場，不過也有人指出其實一個時間點更省，價格將近下殺到5折！
2025/09/18 12:18
生活
中秋節各國大不同｜港人追月放明天　日人一定要吃月見漢堡

中秋節各國大不同｜港人追月放明天　日人一定要吃月見漢堡

【編譯張翠蘭／綜合報導】今天（9/17）是農曆8月15日中秋節，是漢字文化圈的重要傳統節日，台灣設為國定假日並放假1天，鄰近的中國大陸香港則是中秋節翌日才放假，而且沒有台人特有的烤肉習俗。東亞和東南亞一些國家的當地華人也過中秋節。日本人也過中秋節「十五夜」，而且一定要吃連鎖速食店期間限定的「月見漢堡」。
2024/09/17 15:10
國際 東協萬象
高雄人快看！這些地方禁中秋烤肉、放鞭炮　否則重罰6000元

高雄人快看！這些地方禁中秋烤肉、放鞭炮　否則重罰6000元

【記者古和純／高雄報導】中秋節即將到來，高雄市工務局特別提醒市民，為確保公園環境的整潔與公共安全，高雄市所有公園內禁止「烤肉活動」或「燃放鞭炮」；違反規定且屢勸不聽者，將依《高雄市公園管理自治條例》可處最高6000元以下罰鍰；此外，為遏止民眾酒駕釀禍，中秋節將全力提升防制酒駕的張力及取締強度，民眾切勿以身試法。
2024/09/17 08:45
社會 地方大小事
月餅這樣吃不怕胖！1顆「糖量=全糖手搖飲」邪惡陷阱曝　熱量王是它

月餅這樣吃不怕胖！1顆「糖量=全糖手搖飲」邪惡陷阱曝　熱量王是它

【即時中心／綜合報導】中秋月餅好吃又誘人，但小心一顆的熱量和糖量就超標！營養師高敏敏指出，甜口味的月餅，一顆精緻糖量可以高達10顆方糖，相當於一杯全糖手搖飲；雙黃月餅則是熱量王，一顆約790大卡，要慢跑96分鐘才能消耗，呼籲大家吃月餅時可以和家人分食，且搭配無糖飲料較健康。
2024/09/15 11:00
生活
嗑月餅、啖烤肉配啤酒！6旬翁隔天視力模糊嚇壞　就醫驚覺「這數值」破表

嗑月餅、啖烤肉配啤酒！6旬翁隔天視力模糊嚇壞　就醫驚覺「這數值」破表

【記者王煌忠／台中報導】中秋節即將到來，民眾應景準備月餅、烤肉迎佳節，但務必要適可而止！台中市就有一名65歲王姓男子，因遠嫁美國的女兒返國探親，全家提前烤肉吃月餅，他開心的吃烤肉配啤酒，忍不住品嚐最愛的蛋黃酥跟綠豆椪，不料隔日突然出現口乾舌燥、視力模糊，嚇得就醫求助，檢測飯前血糖竟飆到380，逼近正常值4倍，經住院治療一周，才康復出院。
2024/08/30 15:25
生活 醫藥
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