廣告
咖哩粉
邊境攔截｜近2年首度驗出進口油苯駢芘超標　奧地利南瓜籽油4.5公斤全退運銷毀

邊境攔截｜近2年首度驗出進口油苯駢芘超標　奧地利南瓜籽油4.5公斤全退運銷毀

【記者賴昀岫／台北報導】進口油品驚見苯駢芘超標！衛福部食藥署今（8/4）公布，一批從奧地利進口的南瓜籽油，被檢出苯駢芘含量超標，共4.5公斤全數退運或銷毀，這是邊境近2年首次出現進口油脂苯駢芘不合格，針對輸入業者和司特股份有限公司，在邊境調整為逐批查驗，抽驗比例為100%。
2026/08/04 10:50
生活 醫藥
台灣百年洋食館｜揭秘第一家西餐「波麗路」昭和布丁　圓形餐包變橢圓成牛排館標規

台灣百年洋食館｜揭秘第一家西餐「波麗路」昭和布丁　圓形餐包變橢圓成牛排館標規

【記者許皓婷、李柏毅／台北報導】走入位於大稻埕的波麗路餐廳，彷彿進入一座收藏台北百年記憶的時光博物館。這家創立於1934年、有「第一家西餐廳」之稱的百年老店，不僅見證台灣西餐文化的起點，也陪伴無數台北人走過相親約會、家庭聚餐的人生重要時刻，從一首法國名曲〈波麗露〉命名的初心、充滿藝術巧思的空間設計，到延續90年的經典料理，每一道菜、每一幅畫、每一處燈光，都承載著不同世代的故事。 走過90多年歲月，第一代創辦人廖水來是開創先驅，1971年第二代老闆廖賜麟則將重心放在品質與細節，經典菜色「台式牛排」 幾乎完整保留創店時期的風味， 如今2001年接棒的第三代老闆廖英鈞努力讓老品牌走進新世代，開始推出牛排三明治、義大利麵等新菜色，回應年輕族群的飲食需求 。 《百年波麗路》作者李東明接受《知新聞》專訪，娓娓道來波麗路如何在三代經營者接力守護下，從一間西餐廳走成一座城市的文化地標，也揭開這段跨越近一世紀、屬於台北人的共同記憶。
2026/08/03 17:28
生活 食尚
狂賣5萬顆！烏魚子變月餅、超奢愛馬仕蛋黃酥　2026中秋必吃一次看

狂賣5萬顆！烏魚子變月餅、超奢愛馬仕蛋黃酥　2026中秋必吃一次看

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度中秋節即將到來，搶攻送禮商機，各大中秋禮盒已紛紛開賣。例如有「伴手禮界的愛馬仕」美譽的日錦製造所、貓茶町「全台最黑」鐵觀音茶金蛋黃酥，還有去年狂賣5萬顆以上的魚香涎「烏魚子月餅」通通都是人氣首選。《知新聞》為您整理禮盒懶人包。
2026/07/28 19:30
生活 食尚
日本高級迴轉壽司塑膠茶托、電商知名橡膠手套溶出雜質　全數退運銷毀

日本高級迴轉壽司塑膠茶托、電商知名橡膠手套溶出雜質　全數退運銷毀

【記者賴昀岫／台北報導】名店出包！衛福部食藥署今（12）日公布，來自日本、標榜高級迴轉壽司店的「金澤美味壽司」，輸入業者金澤美味股份有限公司自日本進口的塑膠茶托，因溶出試驗不合格、不適合當作盛裝食品的容器，共1.5公斤全數退運或銷毀；另外，在多個知名電商平台販售、由全海通有限公司從中國大陸輸入的「TAMSAA」橡膠手套，同樣因溶出試驗不合格，在邊境被退運銷毀28.88公斤。
2026/05/12 10:59
生活 醫藥
邊境攔截｜2批日本進口嬰兒米果重金屬鎘超標　食藥署退運銷毀177.6公斤

邊境攔截｜2批日本進口嬰兒米果重金屬鎘超標　食藥署退運銷毀177.6公斤

【記者賴昀岫／台北報導】家長注意！衛福部食藥署公布最新邊境查驗不合格產品資訊，其中2批來自「亀田製菓株式会社」的嬰兒米果，被檢出重金屬鎘超標，共177.6公斤全數退運或銷毀。製造商去年多次違規，一度遭食藥署暫停受理輸入報驗，今年再度違規，邊境針對該製造商生產的米果採100%逐批查驗。
2026/05/05 20:27
生活 醫藥
載入更多

廣告
廣告

最新

廣告
知新聞

關鍵熱搜

#iPhone Duo摺疊機 #蘋果新機發表會 #國旅補助查詢 #護理師車禍 #少事法追蹤系列專題 #蔣得立交換學生 #台灣100系列節目 #運動30分換鮮奶 #中租講堂 #半導體展
中秋節 烤海鮮