搭三鶯線吃銅板美食!阿婆壽司、彰鶯肉圓、15元包子必吃 在地人激推:cp值超高 【記者曾伯愷/新北報導】 新北市三鶯線今年6月30日正式通車,串連土城、三峽與鶯歌,不僅讓通勤時間大為縮短,更搖身一變成為帶領饕客尋訪在地平價美食的「美味專車」。《知新聞》特別搭乘三鶯線前往鶯歌,循著在地人的美食地圖,實地開箱包含「阿婆壽司」、「彰鶯肉圓」與「宜蘭土包子」等傳承逾半世紀的超高 CP值銅板美食,帶讀者搭捷運輕鬆來趟舌尖上的老街輕旅行,在地人也揭露必點菜色。 2026/07/27 18:17 生活
台中「東沐。食在」首獲必比登推介!老饕狂推「油蔥鴨肉飯」 大讚實至名歸 【記者王煌忠/台中報導】《台灣米其林指南2026》今日公布必比登推介名單,台中共有23家餐廳入選。其中,去年獲得推介的「木公麥面」因已於去年11月30日歇業,無法續留榜單;而位在台中市北區、主打家常鴨肉料理的「東沐。食在」則首度入榜,成為今年台中唯一新進榜的必比登店家,該店以紅油蒜味鴨肉乾拌麵、每日現做鴨肉及慢火熬煮的鴨骨高湯,展現平價美食的深厚功力,榮獲得米其林必比登推介青睞。 2026/07/14 14:06 生活 食尚
米其林100|從賣輪胎到美食聖經 揭秘「神操作」顛覆餐飲業 【編譯張翠蘭/綜合外電】《米其林指南》(Michelin Guide)星級制度2026年邁入百年,這份原本為了行銷輪胎的免費旅遊美食手冊,如今早已成為最具權威的美食界聖經。這項多贏局面的神操作,不僅推動汽車業及輪胎業務發展,更讓全球無數餐廳和主廚獲得肯定,而美食愛好者也成為最大收穫者。 2026/07/07 14:50 國際 熱搜話題
米其林帶旺台灣餐飲!北市營業額狂噴2千億 占29%全台之冠 【記者許皓婷/台北報導】2025台灣米其林指南星級餐廳發布會8月19日登場,必比登推介名單8月12日搶先揭曉,今年144間餐廳獲得必比登推介,台北市共有37間餐廳入榜,台北市商業處表示,2024年餐飲業銷售額約為2472億,占29%為全台之冠,且較2023年成長高達7成,9月也將推出2025「台北餐廳周」活動,預計邀請超過15家米其林星級、米其林指南入選等餐廳加入。 2025/08/19 08:00 生活
別再說新竹美食沙漠!15家必比登一次看 8年級孫棄軍職與嬤揉菜包 【記者盧麗蓮/綜合報導】2025台灣米其林必比登出爐,今年首度納入新北、新竹,讓新竹不再背「美食沙漠」之名。這次新竹縣8間、新竹市7間入選,平民小吃魯(滷)肉飯和粄條、客家代表粄粽及素食料理,以及特別的酸菜炒飯通通入選。 2025/08/12 14:05 生活
朝聖台灣美食!愛台《機智醫生》金大明帶路 「羅PD」吃到笑容滿溢 【記者陳力維/綜合報導】曾製作韓綜《花樣爺爺台灣篇》,大幅提高韓國觀光客來台人數的韓國知名導演、製作人「羅PD」羅暎錫,在台也享有高知名度,近日他受邀來台演講時,順便找了韓劇《機智醫生生活》中飾演暖男醫師楊碩亨的男星金大明,問他台灣有哪些美食?原來金大明是個超級喜愛台灣的韓星,尤其對台灣美食情有獨鍾,這次羅PD特邀他帶路,來一趟「跟著大明尋味 台灣篇」,首先拜訪台北市的4處美味巷弄、夜市小吃,金大明聞香喊「媽啊,不得了」,羅PD則吃到直喊「太迷人了」!這段朝聖台灣美食之旅影片,在羅PD的YT「十五夜頻道」上架2天已累積100萬次瀏覽。 2024/12/16 13:11 生活 旅遊