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東門市場名店出包 手工麻糬含防腐劑、花生粉黃麴毒素超標1倍

東門市場名店出包 手工麻糬含防腐劑、花生粉黃麴毒素超標1倍

【記者林芳如/台北報導】重陽節傳統習俗會吃重陽糕、壽桃、麻糬、豬腳麵線等來象徵好兆頭,台北市衛生局進行市售重陽節食品抽驗,共計抽驗20件,檢驗結果2件不符合規定來自東門市場的手工麻糬名店「糬於你」,分別為麻糬含有不得檢出防腐劑去水醋酸、花生粉總黃麴毒素超標一倍,已要求下架產品並移請產品來源轄管的新北市衛生局依權責辦理。
C肝群聚22人確診!安泰淞鶴診所醫師稱未參與管理 衛福部:掛名也要負責

C肝群聚22人確診!安泰淞鶴診所醫師稱未參與管理 衛福部:掛名也要負責

【記者賴昀岫/台北報導】新北市板橋區安泰淞鶴診所發生C型肝炎群聚感染事件,目前累計22人確診。衛福部醫事司日前公布初步調查報告,發現診所存在監督管理、感染管制等系統性問題,登記的負責醫師也未實際參與診所營運及管理。 衛福部醫事司副司長劉玉菁今(12)日表示,無論是否實際參與經營,只要登記為負責醫師,就應依法負起督導責任,不能因口頭說法免責,預計11月底完成正式調查報告。
原料違規竟扯「海運停賣說」!SUBWAY認了溝通瑕疵 6大聲明向消費者致歉

原料違規竟扯「海運停賣說」!SUBWAY認了溝通瑕疵 6大聲明向消費者致歉

【記者於維奕、林志青/綜合報導】知名美式連鎖潛艇堡SUBWAY近期爆發「巴馬乾酪麵包」無預警下架事件。起因於日前有自稱儲備幹部的離職員工在網紅直播中爆料,指出該款熱門麵包停售並非官方宣稱的「海運影響」,而是灑粉含有「違禁品」,引發網路謠傳成分涉及罌粟籽。桃園市與新北市衛生局介入調查,揭露違規原料實為未獲核准的「麻竹莖桿膳食纖維」。
不是罌粟!SUBWAY麵包含違禁品成分曝 1558kg已吃下肚

不是罌粟!SUBWAY麵包含違禁品成分曝 1558kg已吃下肚

【記者林志青/桃園報導】SUBWAY日前公告,「巴馬乾酪麵包」因受海運關係無法供應,孰料離職員工卻在網紅直播中爆料,關鍵在於灑粉含有「違禁品」,因此全面下架。業者昨天(17日)回應未說明違規粉料為何,引發網友質疑是罌粟籽,但桃園市衛生局今揭露真相,原來是「巴馬乾酪風味調味粉」含有以麻竹莖桿製成之膳食纖維,屬非傳統性食品原料,然而2月20日進口2304公斤,9月1日封存僅存745.76公斤,1558公斤已經吃下肚,另追查業者涉犯《食品安全衛生管理法》並開罰。
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中秋節 烤海鮮