蛋黃酥買氣增3成!搶不到不二坊、小潘沒關係 「這3家」北上快閃開搶 【記者劉沛妘/台北報導】中秋節即將到來,台灣烘焙業市場商機破200億, 各家蛋黃酥掀起搶購熱潮,日前彰化「不二坊」、板橋「小潘鳳梨酥」宣布中秋節訂單已滿,不再接受預訂。對此,糕餅公會理事長周子良指出,近年烘焙業者紛紛改良蛋黃酥配方,明顯受到年輕族群喜愛,每年買氣有2-3成成長。 搶不到不二坊、小潘沒關係,《知新聞》為您盤點5間人氣蛋黃酥,其中林記、不二糕餅、新口味陸續北上快閃,準備手刀開搶! 2025/09/16 11:30 生活 食尚
貓界天王躍上生乳捲!亞尼克X蜜柑站長9/17開搶 還有超萌公仔盲盒 【記者劉沛妘/台北報導】蜜柑站長躍上生乳捲!生乳捲專賣店亞尼克打造的「亞尼克YTM二代機」全新10站點宣布前進高雄捷運,9月17日正式營運,並重磅聯名台灣貓界天王「蜜柑站長」推出限量「元氣蜜柑生乳捲」、限定周邊同步開賣。另外,來自日本原宿的「杏桃鬆餅屋」9-10月推出水蜜桃季,一系列加州水蜜桃夢幻新品限時開吃! 2025/09/13 17:30 生活 食尚
中秋送禮推薦|菠蘿蛋黃酥狂賣10萬顆 LADY M發光月餅超夢幻 【記者劉沛妘/台北報導】一年一度中秋節即將到來,最具代表性的食物非月餅莫屬!不少甜點烘焙店紛紛推出超吸睛創意中秋禮盒,例如LADY M打造超狂夢幻月餅,裡面設有燈光開關,生動呈現玉兔穿越森林、奔月的奇幻之旅;台北犁記則聯名《櫻桃小丸子》、郭元益聯名「森永牛奶糖」,還有曾狂賣10萬顆的東京巴黎甜點「金莎菠蘿蛋黃酥」、台北東區排隊名店「巢屋Libreadry」蛋黃酥通通是熱銷首選之一。《知新聞》為您整理中秋送禮懶人包。 2025/09/07 10:00 生活 食尚
邊境攔截|美國進口「亨士芥末醬」遭檢出致癌物 43.39公斤全退運銷毀 【記者賴昀岫/台北報導】衛福部食藥署今(2日)公布最新「邊境檢驗不符合食品資訊」,其中一批由美國進口的「亨士芥末醬」,被檢出致癌物質環氧乙烷,共43.39公斤全數退運或銷毀,針對進口業者則採取100%逐批查驗。 2025/09/02 11:28 生活 醫藥
最久排12hr!大阪甜點王子登台現身家樂福 全新黑糖季15款麵包甜點開賣 【記者劉沛妘/台北報導】甜點控衝了!家樂福宣布攜手日本甜點王子西園誠一郎與世界麵包冠軍王鵬傑共同打造「2025黑糖季」,全新15款甜點、麵包即日起在家樂福66家量販店、50家超市店開賣。另外,家樂福「蠟筆小新夏日童樂會」即日起至9月9日登場,共7款周邊,消費不限金額加購價399元起就可以帶回家! 2025/08/15 19:38 生活 消費
10秒賣1顆!北海道人氣起司蛋糕快閃101 亞尼克把蛋黃酥變生乳捲 【記者劉沛妘/台北報導】搶攻中秋商機,在日本北海道號稱NO.1的起司蛋糕品牌「小樽洋菓子舖LeTAO」即日起快閃進駐台北101,除了招牌原味雙層起司蛋糕,新品「夏季芒果蛋糕」首度登台!生乳捲專賣店「亞尼克」則把蛋黃酥變生乳捲,首度推出2款期間限定新品「蛋黃酥風味生乳捲」、「奶黃流心脆脆生乳捲」8月15日前預購享95折。 2025/08/14 10:59 生活 食尚
台灣良心被傳「萊豬肉鬆賣陸被退貨」 義美發聲駁斥!全網力挺:求償1億 【記者盧麗蓮/綜合報導】被譽為台灣良心企業的義美食品,近來卻被網路謠傳,義美食品使用萊豬製成產品,銷往中國大陸後被退貨。對此,義美發出聲明駁斥,強調義美並未出口至陸,且所有豬肉製品皆使用台灣豬。網友看了全部力挺義美提告,認為不該軟土深掘,「請對惡意造謠者提告求償,絕不該低於一億。」 2025/08/08 10:27 生活
不只是甜甜圈!全台首家岢露圈8/8開幕 還有開心果、十勝玉米沾醬 【記者劉沛妘/台北報導】既是甜甜圈也是泡芙!台灣首家Kururu岢露圈專賣店「#4 BUTTER FOUR」進駐台北南西中山商圈,8月8日開幕,共有2種口味、3種沾醬,套餐組合380元起。另外,連鎖烘焙坊「85度C」也跟上甜甜圈腳步,全台首間「85度C DONUT 生ドーナツ研究所」落腳台中,品項多達8種,每顆40元起。 2025/08/05 16:50 生活 食尚
7-11、全家本期統一發票開出6張千萬特別獎 最幸運兒花20元中大獎 【財經中心/台北報導】今年5~6月統一發票今天開獎,7-ELEVEN開出4張千萬特別獎、1張2百萬特獎、4張雲端發票專屬獎1百萬,共有9名幸運兒,其中 1位超級幸運兒只花20元就中1000萬元,200萬特獎幸運兒則只花75元! 2025/07/25 18:04 財經 金融保險
與旭集、饗饗同價!饗賓全新buffet逾200道吃到飽 甜點聯名蜷尾家 【記者劉沛妘/台北報導】饗賓集團再開新buffet!全新精品餐酒buffet品牌「URBAN PARADISE」進駐信義區新百貨Dream Plaza,7 月25日正式開幕。佔地417坪、窗景區可一覽台北101景觀,餐點規劃9大餐區、有多達220道異國創意料理,其中最大亮點就是甜點冰品區是與台南知名甜點「蜷尾家」聯名,buffet各餐期價位、必吃料理一次看。 2025/07/24 15:20 生活 食尚