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搶聚餐商機！爭鮮全新壽司進駐夢時代　業者：客單提升至1400元、年展2家

搶聚餐商機！爭鮮全新壽司進駐夢時代　業者：客單提升至1400元、年展2家

【記者劉沛妘／台北報導】爭鮮餐飲集團旗下品牌Magic Touch推出全新品牌「Magic Touch 樂敘」於今年5月正式進駐高雄夢時代，從單人快速用餐轉換為多人聚餐型態，業者向《知新聞》進一步表示，平均客單價從800元提升至1400元，未來預計以此店型持續拓展百貨，每年展店2家。另外，豊漁餐飲集團也持續擴大展店腳步，宣布首度進軍遠百竹北，「季樂 和牛鐵板燒」與「牛喜 壽喜燒水炊鍋」雙品牌齊進駐。
2026/05/06 12:53
生活 食尚
1天賣10萬杯！印尼咖啡、韓國法吐接力進駐　新光三越曝策略：搶獨家品牌

1天賣10萬杯！印尼咖啡、韓國法吐接力進駐　新光三越曝策略：搶獨家品牌

【記者劉沛妘／台北報導】韓流持續席捲全台！新光三越近年不斷鎖定韓流商機，證實韓國人氣法式吐司「Standard Bread」預計在今年5月登台，進駐信義新光三越A11 B2。不只如此，在印尼當地門市數超越星巴克、被譽為「東南亞首家零售餐飲獨角獸」的Kenangan Coffee（凱娜克咖啡）也在本月插旗A11。多間國外話題品牌進駐，新光三越業者向《知新聞》記者透露招商策略「搶獨家品牌」。
2026/04/22 15:20
生活 消費
春節餐飲優惠｜姓名有「馬」、生肖「馬」IKEA肉丸請你吃　王品免費加菜

春節餐飲優惠｜姓名有「馬」、生肖「馬」IKEA肉丸請你吃　王品免費加菜

【記者劉沛妘／台北報導】今年農曆春節假期長達9天，想好吃什麼大餐了嗎？各大餐飲紛紛推出優惠，例如IKEA瑞典餐廳於2月17日至2月22日期間號召卡友姓名中含有「馬」字，或生肖屬「馬」者，IKEA肉丸主餐免費請你吃！王品集團旗下餐廳也祭出多項加菜好康，陶板屋酥炸天婦羅拼盤、享鴨的豪華秘製茄汁酸菜魚等多道功夫菜通通有。《知新聞》為您整理春節餐飲優惠懶人包。
2026/02/15 09:00
生活 食尚 食尚
春節餐飲優惠｜姓名有「馬」、生肖「馬」IKEA肉丸請你吃　王品免費加菜

春節餐飲優惠｜姓名有「馬」、生肖「馬」IKEA肉丸請你吃　王品免費加菜

【記者劉沛妘／台北報導】今年農曆春節假期長達9天，想好吃什麼大餐了嗎？各大餐飲紛紛推出優惠，例如IKEA瑞典餐廳於2月17日至2月22日期間號召卡友姓名中含有「馬」字，或生肖屬「馬」者，IKEA肉丸主餐免費請你吃！王品集團旗下餐廳也祭出多項加菜好康，陶板屋酥炸天婦羅拼盤、享鴨的豪華秘製茄汁酸菜魚等多道功夫菜通通有。《知新聞》為您整理春節餐飲優惠懶人包。
2026/02/12 13:20
生活 食尚
新北首間！日本人氣漢堡排Q4進駐宏匯廣場　2028再開二期6千坪商場

新北首間！日本人氣漢堡排Q4進駐宏匯廣場　2028再開二期6千坪商場

【記者劉沛妘／台北報導】新莊宏匯廣場自2020年開幕，2023年由前京站時尚廣場總經理柯愫吟接手宏匯廣場執行董事，透過大規模改裝、強化餐飲與商品力，不僅帶領宏匯主虧為盈，業績更是年年成長創新高。今(21)日舉行歲末媒體餐敘，柯愫吟透露，2025年交出全年業績53億元、成長6%，今年預計在第四季引進日本人氣漢堡排新北首店，全年度朝業績59億元目標邁進、成長12%。此外，宏匯將再開二期商場，地點位在機捷A3，全棟4層樓、廣達6000坪，預計今年暑假動土、最快2028年開。
2026/01/21 18:04
生活 消費 食尚
搶跨年商機！信義區3餐廳新開幕　最晚到凌晨3點、包廂爽吃18道2千起

搶跨年商機！信義區3餐廳新開幕　最晚到凌晨3點、包廂爽吃18道2千起

【記者劉沛妘／台北報導】跨年進入倒數，搶攻年末聚餐商機，信義區新餐廳接力開幕！例如韓國45年老字號「Joongang Haejang 中央韓鍋酒舍」首度登台，主打全台少見的牛腸鍋、醒酒湯；位在Dream Plaza 6樓的韓式燒肉「姜滿堂」則於今(30)日起首度開放VIP尊榮包廂，「18道VIP極上料理」1人最低2千就能吃；豊漁餐飲集團旗下「牛喜壽喜燒水炊鍋」與「長浜魚屋」於跨年當天，同步進駐台北101美食街，並推出開幕限定「DX月見四喜丼」，一次爽吃海膽、黑鮪魚、鮭魚與鮭魚卵4大頂級食材。
2025/12/30 16:20
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