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知嚴選新發現|混油亂象再起! 從花蓮後山堅持看見純粹好花生油

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【知新聞編輯室/台北報導】近日食安風爆再度席捲油品市場。不肖業者以低價葵花油混充橄欖油,還有業者以品質低劣的「橄欖粕油」假冒為「橄欖油」,並標示「日本一番頂級橄欖油」 販售給下游廠商牟利,國內知名網購和超市量販通路全都被騙,遑論消費者更難辨識。在標榜「100% PURE」卻不可信的當下,消費者該如何守護餐桌安全?來源透明化與製程單純化將是未來健康選油的兩大關鍵。
天冷小孩狂冒紅疹!兒醫揪「1服飾」一堆人穿錯:恐釀皮膚災難

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【記者於維奕/綜合報導】隨著近日氣溫驟降,不少家長為了幫孩子保暖,紛紛祭出刷毛衣物與毛衣。兒童感染科醫師顏俊宇近期在診間發現,不少病童身上冒大面積紅疹,家長們憂心是過敏或傳染病,經詳細詢問病史後發現,竟是「內刷毛」衣物闖禍。顏俊宇示警,刷毛雖然暖,但對於皮膚敏感的孩子來說,恐怕是「皮膚的災難」。
斷糧、落石、絕嶺重生!14名勇者對抗27萬方積水 馬太鞍溪堰塞湖降挖任務達成

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【記者陳怡文/台北報導】馬太鞍溪堰塞湖2025年9月23日下午2時50分溢流潰壩,重創花蓮光復鄉,今(1/26)傳來好消息,農業部林業保育署花蓮分署歷經近1個月的艱險施工,如道路中斷、糧食耗盡、山區低溫、天氣不穩定、體力耗盡、克服人員機具遭落石彈跳掩埋及物資運補路線遭土石崩落阻塞河道導致運補交通中斷,施工團隊14人成功將馬太鞍溪堰塞湖蓄水量由27.9萬立方公尺降至2.6萬立方公尺,並於今日搭乘空勤直升機載運平安返回平地,目前所有施工機具仍暫時留置堰塞湖壩區現場。
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