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台北40年最強宵夜!必比登小品雅廚插旗信義區 新董座接手「傳承家的味道」

台北40年最強宵夜!必比登小品雅廚插旗信義區 新董座接手「傳承家的味道」

【記者劉沛妘/台北報導】開業超過40年,於2024、2025連兩年獲得米其林必比登推介的「小品雅廚」,將於5月1日進駐信義區開設全台第2間店。事實上,小品雅廚在2025年改由鮪肚國際經營,主要是因為老闆年過七旬決定退休頂讓。董事長林勻凱向《知新聞》記者表示,會想接手的原因,是因為小品雅廚在創業最迷惘的時期陪伴了他,對林勻凱來說是「家的味道」。
必比登名店「小王煮瓜」遭踢爆滷肉飯有菸頭 衛生局揪4缺失:3/12前改善

必比登名店「小王煮瓜」遭踢爆滷肉飯有菸頭 衛生局揪4缺失:3/12前改善

【記者賴昀岫/台北報導】位於台北市萬華區華西街的「小王煮瓜」,曾連續多年獲得米其林必比登推介,卻被民眾在社群媒體踢爆,滷肉飯中竟有菸頭。台北市衛生局接獲投訴後前往派員稽查,雖現場食材未見有異物,不過仍查有未更新食品業者登錄資料等4大缺失,已責令業者3/12前改善完成,期屆複查如仍不符規定,最重可依《食安法》處6萬到2億元罰鍰。
高雄65年鴨肉珍遭控餐點混入瓷碗碎片!業者認疏失致歉 衛生局裁罰金額曝光

高雄65年鴨肉珍遭控餐點混入瓷碗碎片!業者認疏失致歉 衛生局裁罰金額曝光

【記者王勇超/高雄報導】高雄市鹽埕區經營逾65年的老字號「鴨肉珍」近日遭民眾指控,肉臊飯中疑似混入瓷碗碎片,引發食安疑慮。業者今天出面道歉表示,因長期使用的陶瓷碗缺角剝落所致,已全面淘汰更換;高雄市政府衛生局說,將依《食品安全衛生管理法》裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰。
超狂開幕優惠!米其林台菜名店推一年免費咖啡 鎖定一人食新市場

超狂開幕優惠!米其林台菜名店推一年免費咖啡 鎖定一人食新市場

【記者王煌忠/台中報導】一人食風潮席捲餐飲市場,台菜也迎來全新轉型!連續六年獲《米其林指南》必比登推薦的台菜品牌「馨苑小料理」,在台中北屯機捷特區打造全新概念旗艦店,不僅主打一人也能輕鬆享用的都會台菜,更同步推出限量「365天免費咖啡」會員優惠,搶攻單身族、小家庭與日常型餐飲市場。
價值高達2千!Mia C’bon新春福袋初一開搶 超應景麻將蛋糕、烏魚子買1送1

價值高達2千!Mia C’bon新春福袋初一開搶 超應景麻將蛋糕、烏魚子買1送1

【記者劉沛妘/台北報導】萬眾矚目的量販超市新春福袋來了!Mia C’bon宣布「新春開運福袋」將在大年初一2月17日上午11:30限量開搶,售價699元、總價值高達2000元,全台限量1,000袋。另外,過年必採買的禮盒、年貨也通通幫你準備好,首推超應景的「一之鄉麻將蜂蜜蛋糕」、「DIY招財貓鳳梨酥禮盒」等,肉品生猛海鮮更帶來日本F1國產牛、烏魚子「買1送1」。
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