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科羅旺颱風打轉!周末防外圍環流劇烈雨 好消息這天起迎陽光普照

科羅旺颱風打轉!周末防外圍環流劇烈雨 好消息這天起迎陽光普照

【記者陳力維/綜合報導】目前位於台灣東北方、琉球附近海域的第23號輕度颱風「科羅旺」正在持續打轉,其路徑具有高度不確定性。受其外圍環流影響,今明周末兩天(9/5、9/6)台灣天氣較不穩定,局部地區有大雨或劇烈對流雨機率,民眾需注意雷擊、強風及瞬間強降雨。不過,下周一(9/7)起隨著颱風逐漸遠離,偏北至東北風風向建立,環境水氣將明顯減少,台灣各地降雨可望趨緩、告別連日多雨,背風面的中南部轉為晴時多雲,迎風面的北部與東北部仍偶有局部短暫雨。
台灣100|新農漁力的逆襲:美濃水蓮公主與永安科學海鱺王

台灣100|新農漁力的逆襲:美濃水蓮公主與永安科學海鱺王

【記者劉沛妘/台北報導】好人、好事、好感,《知新聞》以「三好」核心價值出發,推出全新網路節目《台灣100》,帶領讀者走遍台灣角落,感受在地的「人味兒」。 過去大眾對農漁業的印象往往是辛苦、勞累,但現在有一群年輕人帶著專業與創意回到家鄉,用汗水與智慧翻轉傳統產業。本集我們要帶大家看見兩位年輕人的堅持:一位是放棄都市生活、回到美濃水池中打拼的「水蓮公主」;另一位則是帶著碩士學位、在高雄永安用冷排水養出國際級「海鱺王」的模範漁民。
專訪|23歲返鄉種水蓮!「公主」因爸爸一句點頭拚綠金 穿青蛙裝泡水曾累到體力不支

專訪|23歲返鄉種水蓮!「公主」因爸爸一句點頭拚綠金 穿青蛙裝泡水曾累到體力不支

【記者王勇超、葉志明/高雄報導】熱炒店必點的水蓮,背後是長時間泡水的勞動現場!25歲的吳曉雯2年前因父親一句「來嘗試看看」,回到高雄美濃接手父親的水蓮田,雖被鄉親稱為「水蓮公主」,但清晨就要穿青蛙裝下水採收,在無空調的加工廠清洗、包裝,往往一做就是好幾個小時。她曾累到體力不支,驚動爸爸下水救援,但她撐過最累時期,如今邊務農、邊拍影片,把水蓮與美濃的故事搬上網路行銷,讓更多人了解水蓮採收過程。吳曉雯坦言,返鄉種水蓮最意外的是拉近父女的感情,原本在她眼中嚴肅的父親,一起工作後才發現,「最打破我原本想像的,是可以跟爸爸好好相處!」 
水蓮公主返鄉3|不是光有夢想就可以!土地設備缺一不可 產業面臨2考驗

水蓮公主返鄉3|不是光有夢想就可以!土地設備缺一不可 產業面臨2考驗

【記者王勇超/高雄報導】水蓮已從地方野菜發展成高雄旗美地區具代表性的特色蔬菜產業,高雄市政府農業局指出,水蓮為美濃農業經營專區第二專區的主要作物之一,目前全市種植面積約267公頃,年產值達6.5億,其中美濃約223公頃、旗山約39公頃,合計占全國約88%,全年可採收3到4次。不過「水蓮公主」吳曉雯接受《知新聞》專訪指出,水蓮產業競爭激烈,從土地、灌溉系統到後端清洗包裝的工廠設備缺一不可,前期需投入不少資金,「不是光有夢想就可以」。 農業局也指出,水蓮屬高度勞力密集作物,從採收到清洗分級包裝,難以完全機械化,加上面臨農民高齡化急缺工問題,成為產業風險。
水蓮公主返鄉2|不只種菜、行銷還上台大!吳曉雯翻轉銷售模式 讓美濃水蓮走出台灣

水蓮公主返鄉2|不只種菜、行銷還上台大!吳曉雯翻轉銷售模式 讓美濃水蓮走出台灣

【記者王勇超/高雄報導】25歲的「水蓮公主」吳曉雯返回家鄉高雄美濃協助父親種植水蓮,不只下水採收,還拿起手機拍片行銷,拍攝短影音,讓更多人看見水蓮從種植、採收、清洗分裝的每道工序,甚至當起業務,親自到餐廳推銷自家水蓮,改變以往多經由行口和批發市場出貨的銷售模式,甚至行銷海外。不只如此,為了增加專業知識,她去年更考取台大農業經濟系碩士在職專班,田裡、校園南北奔波,只為連結理論和實務,讓更多人認識美濃水蓮,讓在地農業走得更遠、更穩。
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中秋節 烤海鮮