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美食街
永豐餘「轉廢為能」　豬瘟剩食用厭氧快速去化

永豐餘「轉廢為能」　豬瘟剩食用厭氧快速去化

【記者林巧雁／台北報導】永豐餘投控聚焦能源轉型，以獨家厭氧沼氣轉為綠電發電，協助龜山水資源回收中心轉為綠能中心。比如近期非洲豬瘟引發的剩食問題，厭氧能資源化處理技術，也能協助處理家戶廚餘，為各地超商、大賣場、百貨美食街等回收剩食有效快速去化，不需額外耗能蒸煮，兼顧節能、創(綠)能效益，為循環經濟、轉廢為能。
2025/11/22 11:24
能源
華泰名品城10周年創新高！從不被看好到年營收125億　陳炯福笑曝成功秘訣

華泰名品城10周年創新高！從不被看好到年營收125億　陳炯福笑曝成功秘訣

【記者劉沛妘／台北報導】全台首座美式露天Outlet「華泰名品城」迎來10周年，華泰大飯店集團執行長陳炯福今(21)日出席記者會受訪時坦言，當時青埔還沒那麼熱鬧，並不被看好，「但不管會不會成功，我們一定要讓它成功」，也因此華泰名品城從首年業績30億飆升到今年目標衝125億。談及10年來業績不衰退的成功秘訣，陳炯福笑回：「去拜拜！」不過實際上，華泰名品城是懂得品牌汰舊換新，從去年開始引進輕奢、日韓品牌，以替換品牌來說，零售業績成長122.8%，未來年業績目標要達200億。
2025/11/21 15:40
生活 消費
新光三越中港店氣爆過9個月　監院調查報告出爐：中市府缺警覺、敏感度

新光三越中港店氣爆過9個月　監院調查報告出爐：中市府缺警覺、敏感度

【記者施智齡／台北報導】新光三越中港店今年2月發生氣爆，釀致5死38傷，監察院通過監察委員王幼玲等人所提調查報告，指台中市政府竟毫無察覺該公司未依法申請室內裝修許可、未提報施工中消防防護計畫，僅能消極被動等待業者自發提出申請，未督促業者落實建築法、消防法維護公共安全之意旨，要求台中市府檢討改進。
2025/11/18 17:02
政治 黨政要聞
睽違8年！DQ冰淇淋重返台灣進駐101　董座曝明年展3-4間「全台吃得到」

睽違8年！DQ冰淇淋重返台灣進駐101　董座曝明年展3-4間「全台吃得到」

【記者劉沛妘／台北報導】小時候的回憶回來了！來自美國的人氣冰淇淋「Dairy Queen」今（18）日起進駐台北101美食街開幕，帶來超過50款創意冰品，包含經點必吃的「倒杯不灑」暴風雪系列，首推亞洲限定的開心果口味，小杯售價155元起。開展餐飲集團董事長暨執行長邱泰翰表示，目標明年全台展3-4間，選址以商場為主。
2025/11/18 15:21
生活 食尚
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