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老饕
2025土用丑日來了！全台5家鰻魚飯買1送1　優惠一次看

2025土用丑日來了！全台5家鰻魚飯買1送1　優惠一次看

【記者劉沛妘／台北報導】「土用丑日」是指一年中暑氣最為旺盛的時節，日本人會以吃鰻魚飯來補元氣，而2025年的土用丑日為7/19、7/31，台灣各大鰻魚飯專賣店紛紛推出好康優惠，包含小倉屋、伊勢路勝勢日式豬排、大江戶町鰻屋、四代目菊川通通「買1送1」；大戶屋則是推出點購鰻魚飯享夏季飲料新品「現折10元」，優惠一次看。
2025/07/18 09:00
生活 食尚
獨家｜高雄永安金目鱸的水秘密　產值1.4億！外銷國際最大買家曝

獨家｜高雄永安金目鱸的水秘密　產值1.4億！外銷國際最大買家曝

【記者王勇超／高雄報導】在台灣西南沿海的高雄永安，一場靜悄悄的漁業升級正悄然進行。這裡出產的金目鱸魚，肉質細緻、風味鮮美，不僅成為國內餐桌上的熟面孔，更成功打入國際市場，遠銷澳洲與美國。2024年，永安的金目鱸養殖面積達87.58公頃，年產量約2351公噸，產值突破1.4億元，這尾來自魚塭的鱸魚，已成為高雄水產業重要象徵。
2025/07/10 07:00
生活 地方大小事
傳奇名店「藍記麻辣鍋」傳歇業！禁滑手機「規矩超嚴」　曾被女星轟：太跩

傳奇名店「藍記麻辣鍋」傳歇業！禁滑手機「規矩超嚴」　曾被女星轟：太跩

【記者盧麗蓮／綜合報導】位於北市金山南路一段的「藍記麻辣鍋」開業至今近40年，早年因營業到深夜，因此帶動消夜吃麻辣鍋的風潮，但「藍記麻辣鍋」近日突傳歇業，目前在Google地圖上已顯示「永久歇業」，令老饕嘆息。不過「藍記麻辣鍋」雖知名，且是排隊名店，也因為店內規矩多且嚴格，一度成為討論話題，甚至被女星陳喬恩轟「太跩。」
2025/07/03 10:55
生活
6月用餐95折！全台第2家NAGOMI開幕　1380元逾140道吃到飽

6月用餐95折！全台第2家NAGOMI開幕　1380元逾140道吃到飽

【記者劉沛妘／台北報導】欣葉國際餐飲集團旗下日本和食buffet「NAGOMI 和食饗宴」全台第2家進駐台北信義新光三越A8館，今(19)日正式開幕。欣葉餐飲集團副總經理兼董事長特助 尚部 冴 表示，信義店「NAGOMI 雅」與首家中山店相比，餐點數多達143樣（中山店約130道），目前6月份訂位9成滿、7月份8成滿，6月19日至6月30日期間到店用餐享95折。
2025/06/19 14:40
生活 食尚
超難訂餐酒館「嵩sung」初夏新菜登場！吻仔魚貓耳麵、開心果冰淇淋必吃

超難訂餐酒館「嵩sung」初夏新菜登場！吻仔魚貓耳麵、開心果冰淇淋必吃

【記者劉沛妘／台北報導】尊鴻餐飲集團旗下人氣餐酒館「嵩 sung」全台僅2間分店，分別位在台中西區、台北國父紀念館站，開幕以來皆一位難求，近日宣布2025初夏換新菜，帶來全新特色義大利麵，還有現在最夯的開心果冰淇淋！另外，歡慶義大利共和國日，微風廣場義式餐廳「Rosmarino」即日起至6月29日舉辦「歡慶義大利國慶」活動推出義大利國慶披薩，「捲著吃披薩」好玩又好吃！
2025/06/14 18:00
生活 食尚
欣葉重返信義區！全台第2間NAGOMI 6/19開幕　今起訂位開搶、打95折

欣葉重返信義區！全台第2間NAGOMI 6/19開幕　今起訂位開搶、打95折

【記者劉沛妘／台北報導】去年11月位在台北信義新光三越A11 5樓、經營長達27年的「欣葉日本料理」無預警宣布熄燈，消息曝光令大批老饕哀號！當時欣葉餐飲集團透露，將重新布局以「NAGOMI精緻和食」進駐信義新光三越。今(9)日宣布，全台第2間NAGOMI 將在6月19日開幕，即日起開放訂位，6月底前用餐打95折！
2025/06/09 13:00
生活 食尚
一蘭拉麵台北本店重開幕！1經典不見了　業者曝原因網驚：比想像還恐怖

一蘭拉麵台北本店重開幕！1經典不見了　業者曝原因網驚：比想像還恐怖

【記者盧麗蓮／綜合報導】日本人氣拉麵品牌「一蘭拉麵」2017年在台灣設立的第一家門市「台北本店」，至今將邁入第8年，日前一蘭拉麵台北本店進行改裝，將在6月12日恢復營業，近日曝光店內狀態，卻被網友發現經典水龍頭不見了，讓老饕們驚呼「少了一個味」。對此，業者表示，為盡可能減少衛生疑慮，因此進行調整；另有人驚爆其實有人拿水龍頭來洗手，的確容易引發食安問題。
2025/05/29 10:22
生活
睽違12年！全台第2間教父牛排落腳台北漢來　紐約客1480元就能吃

睽違12年！全台第2間教父牛排落腳台北漢來　紐約客1480元就能吃

【記者劉沛妘／台北報導】睽違12年！牛排教父鄧有癸一手打造的「教父牛排」2013年在的大直樂群三路開設首家店面，今年宣布迎來重要里程碑，全台第2間分店正式進駐台北漢來大飯店，這是教父牛排餐飲系列首次進軍五星級飯店，不僅打造6米樓高大空間，還推出全台獨賣的「Newport乾式熟成牛排」，平日中午加碼推出個人商業套餐，只要1480元起就能吃到紐約客牛排，5月28日起開賣。
2025/05/26 16:40
生活 食尚
百年老店苦茶之家宣布停業　第四代無力承接：父病逝、叔不經營

百年老店苦茶之家宣布停業　第四代無力承接：父病逝、叔不經營

【記者劉沛妘／台北報導】位在台北市大同區長安西路上的百年老字號養生甜品店「苦茶之家」，無預警在臉書粉專宣布5月結束營業。對此，第四代經營者透露，主要是因為爸爸在去年病逝，叔叔也不經營了，加上後站商圈人潮銳減，決定拉下鐵門。業者表示，未來不排除另尋其他地點重開幕，敬請期待。
2025/05/12 14:14
生活 食尚
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