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直擊｜手扒雞始祖「香鷄城」三代接班回歸　老饕憶：小時候考試的禮物

直擊｜手扒雞始祖「香鷄城」三代接班回歸　老饕憶：小時候考試的禮物

【記者劉沛妘／台北報導】手扒雞始祖「香鷄城(香雞城)」回來了！首店插旗台北西門町商圈，今(13)日下午14點起試營運。《知新聞》記者今直擊，營業時間14點還沒到，現場就湧入逾50位民眾，頭香是從桃園殺來，早上10點就來卡位，還有忠實粉絲直呼：「香鷄城是小時候考試考好的禮物，是我小時候的麥當勞。」西門首店菜單曝光。
2026/03/13 17:23
生活 食尚
曾獲利不理想！王品阪前鐵板燒搶進業績前段班　今年展4店、Q3首進軍南部

曾獲利不理想！王品阪前鐵板燒搶進業績前段班　今年展4店、Q3首進軍南部

【記者劉沛妘／台北報導】王品集團旗下麻辣火鍋品牌「向辣」日前走入歷史，最後一家門市西門店於今年3月1日劃下句點，原址由「和牛涮」進駐。王品集團持續以「騰籠換鳥」擴大集團版圖，今(12)日舉行媒體餐敘，宣布旗下頂級鐵板燒「阪前」春夏換新菜單，首度升級推出雙價位1880元、2380元組合，搶攻高端客群，3月19日全台上市。此外，阪前鐵板燒揮別首年獲利不理想，去年前進至「集團前段班」，規劃今年展4間門店，下半年首度進軍台南、高雄。
2026/03/12 17:55
生活 食尚
達人攻略｜揭秘大稻埕！絕版倒數老牌小吃、復古甜點一次吃遍

達人攻略｜揭秘大稻埕！絕版倒數老牌小吃、復古甜點一次吃遍

【記者許皓婷／台北報導】過年到大稻埕走春，想來一場甜點散步之旅嗎？從古早味冰品到經典中式糕點，再到日式和菓子，台北迪化商圈發展促進會總幹事陳仕哲帶路《知新聞》，揭秘穿梭在地老字號與復古小店的在地路線；第一站先來碗清爽的杏仁露，接著品嚐飽滿多汁的肉包與四神湯，再到充滿昭和氛圍的霜淇淋小店，以及品嚐傳統鬆糕，最後以層次分明的草莓大福收尾，每一口都能感受到傳統與創新的完美融合，是甜點控絕不能錯過的味蕾之旅。
2026/02/21 07:45
生活 食尚
霍諾德完攀101前後都狂嗑！鼎泰豐巧克力小籠包爆紅　還有2隱藏版口味

霍諾德完攀101前後都狂嗑！鼎泰豐巧克力小籠包爆紅　還有2隱藏版口味

【記者陳力維／綜合報導】全球攀岩傳奇艾力克斯霍諾德（Alex Honnold）昨天（1/25）周日以91分鐘徒手成功攀登台北101，震撼全球。這項壯舉不僅讓世界看見台灣，更意外捧紅了台灣知名美食鼎泰豐奇特美食「巧克力小籠包」！霍諾德在攀登前一晚就狂嗑，而昨日完攀當晚也在鼎泰豐慶功，對巧克力小籠包情有獨鍾，讓這款美食瞬間成為網友熱議「不是邪教」，連帶讓菜單上的芋泥與豆沙口味受到關注。
2026/01/26 18:34
生活 食尚
最低398元吃到飽！TOK牛排屋插旗新店裕隆城　連7天酥皮濃湯、豆花免費吃

最低398元吃到飽！TOK牛排屋插旗新店裕隆城　連7天酥皮濃湯、豆花免費吃

【記者劉沛妘／台北報導】台元紡織旗下餐飲事業全新推出「TOK牛排屋」，全台首店進駐新店裕隆城，主打使用原塊牛肉，同時結合植感食潮，提供舒活自助吧，最低398元就能吃到飽！另外，TGI FRIDAYS看準「社畜商機」推出全新商業午餐，精選多款人氣料理搭配今日湯品或花園沙拉與自選飲品，經典主餐最低290元起。
2026/01/20 18:10
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