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紅豆食府天母店爆8人「年夜飯隔天腹瀉」　衛生局今勒令停業

紅豆食府天母店爆8人「年夜飯隔天腹瀉」　衛生局今勒令停業

【記者賴昀岫／台北報導】知名連鎖餐廳「紅豆食府」天母店，爆出多人餐後出現腹瀉、嘔吐等症狀，北市衛生局表示，已於今（18）日上午通知停業，目前尚在稽查中，已發現包括冰箱不潔及層架生鏽、垃圾桶未加蓋等五大衛生缺失，已命業者限期2月21日（六）前改善，期屆複查如未改善，依違反食安法第8及44條，處6萬元到2億元罰鍰。
2026/02/18 16:50
生活 醫藥
春節餐飲優惠｜姓名有「馬」、生肖「馬」IKEA肉丸請你吃　王品免費加菜

春節餐飲優惠｜姓名有「馬」、生肖「馬」IKEA肉丸請你吃　王品免費加菜

【記者劉沛妘／台北報導】今年農曆春節假期長達9天，想好吃什麼大餐了嗎？各大餐飲紛紛推出優惠，例如IKEA瑞典餐廳於2月17日至2月22日期間號召卡友姓名中含有「馬」字，或生肖屬「馬」者，IKEA肉丸主餐免費請你吃！王品集團旗下餐廳也祭出多項加菜好康，陶板屋酥炸天婦羅拼盤、享鴨的豪華秘製茄汁酸菜魚等多道功夫菜通通有。《知新聞》為您整理春節餐飲優惠懶人包。
2026/02/15 09:00
生活 食尚 食尚
春節餐飲優惠｜姓名有「馬」、生肖「馬」IKEA肉丸請你吃　王品免費加菜

春節餐飲優惠｜姓名有「馬」、生肖「馬」IKEA肉丸請你吃　王品免費加菜

【記者劉沛妘／台北報導】今年農曆春節假期長達9天，想好吃什麼大餐了嗎？各大餐飲紛紛推出優惠，例如IKEA瑞典餐廳於2月17日至2月22日期間號召卡友姓名中含有「馬」字，或生肖屬「馬」者，IKEA肉丸主餐免費請你吃！王品集團旗下餐廳也祭出多項加菜好康，陶板屋酥炸天婦羅拼盤、享鴨的豪華秘製茄汁酸菜魚等多道功夫菜通通有。《知新聞》為您整理春節餐飲優惠懶人包。
2026/02/12 13:20
生活 食尚
除夕圍爐年菜攻略！好市多必買清單瘋傳　內行人貢獻私房心得

除夕圍爐年菜攻略！好市多必買清單瘋傳　內行人貢獻私房心得

【記者陳力維／綜合報導】農曆春節進入倒數階段，美式賣場好市多（Costco）再度成為家庭採買年貨的一級戰區。近日有網友在臉書社團「Costco好市多商品消費心得分享區」發文詢問年菜推薦清單，意外引爆眾多留言熱議，熱度堪比年貨大街。這篇簡單的發問貼文瞬間演變成一場「美食評鑑大會」，從推薦必買到避免踩雷的「雷區」情報，網友們紛紛貢獻私房心得，將好市多視為一次備齊圍爐、拜拜需求的最佳場所。
2026/02/10 19:30
生活
知嚴選｜為何佛跳牆成除夕年菜主力　聽米其林主廚解析

知嚴選｜為何佛跳牆成除夕年菜主力　聽米其林主廚解析

【生活中心／台北報導】農曆春節倒數，全台逾60億的年菜市場也進入旺季。你心中的圍爐年夜飯該有哪道菜？《知新聞》專訪連續6年獲得米其林推薦的台中知名膳馨餐飲集團主廚鄭乃綱認為，年夜飯桌上最不能或缺的就是一甕佛跳牆。 鄭乃綱說:「每年我在料理這道菜時，想說這一甕有海鮮、有家禽、有蔬菜，把這麼多味道濃縮在一甕，呈現它的美味，就像過年過節把所有家人聚在一起，才覺得像過年，有像家的感覺，這麼多重要的人在同一時刻聚在一起，過年有這一甕佛跳牆，就有圍爐的感覺。」
2026/01/24 10:16
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