過年前「先瘦起來」!營養師減脂計畫 「不節食、不亂斷食」體重才不會反撲 【記者陳亮諭/綜合報導】農曆過年倒數不到1個月,與其過年後減肥,不如「先瘦起來」,春節時放心吃。營養師高敏敏提出「過年前21天減脂計畫」,強調3階段循序調整飲食與生活型態,「不節食、不亂斷食」,體重才不會反撲,列出3周減脂計畫原則,讓體脂穩定下降、水腫自然消退,才有吃的本錢。 2026/01/28 15:38 生活
吃素減重仍「穩如泰山」!營養師點名「素食熱量炸彈」:100克逼近600大卡 【記者於維奕/綜合報導】不少人因為信仰、健康茹素,也有人為了減重選擇吃素,營養師高敏敏發現,有人長年茹素體重還是沒有下降,甚至血脂肪還出現紅字,她警告,問題可能不在「素食」本身,而是選錯了「加工素料」。 2026/01/27 19:24 生活
「早餐吃油一點」有助減肥 醫列「3食物」穩糖又燃脂 【記者陳亮諭/綜合報導】打破減重迷思,醫師許書華說,「早餐吃油一點,居然可以幫助你減肥」,據國際肥胖的期刊研究,早餐若有較高脂肪,新陳代謝的機制會更正常,但有一前提「不吃壞油」,推薦酪梨、無糖的希臘優格、堅果等,穩住血糖又助攻燃脂。營養師高敏敏教做「優格燕麥杯」,前一晚準備好,隔天直接吃,優雅享受營養早餐。 2026/01/19 09:45 生活
凍感嗑鍋腫了臉 「鈉」些地雷太危險!番茄鍋竟列高油高鹽紅燈區 【記者陳亮諭/綜合報導】強烈大陸冷氣團今(2日)發威,越晚越冷,吃火鍋暖胃小心腫了臉,營養師高敏敏表示,火鍋湯底麻辣鍋、酸菜白肉鍋都是高油高鹽,連番茄鍋也列紅燈區,她說明,有些業者先用油炒番茄,甚至加入奶油、糖或番茄醬調味,使湯頭濃郁帶來著高熱量;另外,火鍋料也潛藏熱量阱,「平均2~3顆火鍋料熱量就破百」。 2026/01/02 13:16 生活
「未來美」卸妝膏中鏢蘇丹紅!問題編號這樣看 盒罐都丟了也可退 【記者盧麗蓮/綜合報導】衛福部食藥署昨公布,使用到含蘇丹紅禁用色素的18件化妝品清單,知名店家歐萊德、古寶無患子、未來美都上榜,立刻進行下架和退換貨相關作業。歐萊德表示全數封存零流出,古寶無患子商品進行自主完成退款、回收退貨,未來美也公開有問題的批號、檢查方式,提供民眾無條件退換貨。 2025/11/25 10:22 生活
連假不忌口!營養師教「金字塔減脂法」 瘦不了跟「順序做錯」超有關 【記者陳亮諭/綜合報導】接連幾個連假,放飛的嘴卻緊了褲頭,時序又進入秋冬之際,欲享受美食又要兼顧身材,營養師高敏敏提出「金字塔減脂法」,掌握飲食「熱量赤字」的減脂根本法則,燃燒體脂肪再進行後續肌力訓練,營養攝取等,點出減脂常失敗主因,「其實跟『順序做錯』超有關!」 2025/10/12 18:58 生活