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蟬聯2年必比登!楊子毅加入古蹟餐館再拚米其林 「這道」他小時候吃到哭

蟬聯2年必比登!楊子毅加入古蹟餐館再拚米其林 「這道」他小時候吃到哭

【記者劉沛妘/台北報導】曾是台灣第一位台籍司法院長戴炎輝先生故居、隱身於台北南昌路巷弄深處的百年古蹟餐酒館「輝室」,開業滿週年,宣布全新主廚團隊進駐。前RAW廚師、蟬聯2年米其林必比登的Tableau主廚楊子毅(Chef Craig)今年5月正式加入,打造全新夏季菜單。將主人戴炎輝先生最喜歡的芋頭、師母平時招待學生的紅豆湯入菜,值得注意的是,楊子毅還將他「小時候最不喜歡的米粉」變身炸春捲的型態!
必比登TABLEAU鹹水雞、地瓜球變法餐 帥廚楊子毅再攜古蹟餐館拚摘星

必比登TABLEAU鹹水雞、地瓜球變法餐 帥廚楊子毅再攜古蹟餐館拚摘星

【記者劉沛妘/台北報導】位在台北捷運信義安和站巷弄內、主打當代法式辦桌料理的「TABLEAU by Craig Yang」,於去年首度入選《米其林指南》必比登推介。主廚楊子毅今(6)日舉行媒體餐敘,即日起推出全新春季菜單《臺味新篇章-序曲》,將小時候在夜市吃到的鹹水雞、地瓜球變法餐!不只如此,楊子毅今年也有新的身份,加入由百年古蹟改造的台式餐酒館「輝室」擔任主廚,楊子毅向《知新聞》記者透露,未來有機會在餐廳吃到TABLEAU的招牌菜「巧克力豬蜜汁排骨」、「法式澄淨拉麵」等。
鍾文智落跑爆北市警護航!信義分局副所長涉助冒簽遭聲押 妻帳戶暴增千萬不明財產

鍾文智落跑爆北市警護航!信義分局副所長涉助冒簽遭聲押 妻帳戶暴增千萬不明財產

【記者丁牧群、林志青/台北報導】連一鮑魚前老闆鍾文智炒作TDR(台灣存託憑證)不法獲利4.4億,法院裁定1億交保,每周一、四、六要到信義分局福德派出所報到,但今年3月12日最高法院將鍾男判刑30年5月定讞後,他隨即潛逃出境遭通緝。台北地檢署調查發現,福德所3名前後任副所長李俊良(已調任三張犁派出所)、古志銘、梁思強涉嫌為鍾文智提供「代簽」服務,偽造報到記錄,且李俊良妻子黃鈺婷近年陸續大額存款,銀行帳戶共暴增千萬元。 檢調昨兵分15路搜索,漏夜複訊後將李俊良與涉嫌行賄的鍾文智大帳房葉仲清2人聲押禁見,諭令古志銘、梁思強各30萬交保,限制出境出海;黃鈺婷50萬交保須戴電子腳鐶監控。
大法官人事案25日表決!潘孟安率7人選拜會綠黨團 藍黨團:投票前決定立場

大法官人事案25日表決!潘孟安率7人選拜會綠黨團 藍黨團:投票前決定立場

【記者蘇柏銓/台北報導】大法官人事案將於25日在立院進行表決,總統府秘書長潘孟安繼拜會藍白黨團後,今上午陪同司法院正副院長被提名人蔡秋明、蘇素娥和5名大法官人選拜會民進黨團。潘孟安說,希望得到黨團51立委共同支持,讓大法官會議順利進行,盡速通過人選。國民黨團今早大會也討論此事,首席副書記長羅智強會後表示,目前尚無確定立場,仍開放大家想法交流,預計下周五投票前,才會確定黨團立場。
大法官表決拼過關!潘孟安明率7被提名人拜會民進黨團

大法官表決拼過關!潘孟安明率7被提名人拜會民進黨團

【記者施智齡/台北報導】總統賴清德所提司法院正副院長等7名大法官人事案,立法院日前已完成審查,排定下周五(25日)進行記名表決,總統府表示,秘書長潘孟安將於明天上午陪同7位被提名人拜會民進黨立法院黨團,期盼獲立院支持與同意,儘速補實大法官缺額,維繫國家憲法機關正常運作。
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