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周末精選|外送專法上路漲抽成!店家「吞了」 外送員訂單減薪資增

周末精選|外送專法上路漲抽成!店家「吞了」 外送員訂單減薪資增

【記者陳怡文/台北報導】勞動部推動的外送專法7月21日正式上路,明定基本報酬與禁止疊單機制,平台運營成本增加,Uber Eats陸續調漲會員費66%及提高店家抽成最高至35%因應,儘管受外送員回流影響導致單量微幅減少5%至10%,但因報酬保障與單筆計算,外送員薪資逆勢成長2至3成。 面對外送平台成本轉嫁,店家選擇推出新品來調整利潤維持客源,也有通路選擇「吞了」,而消費者目前感受雖不明顯、仍願為便利性買單,但若後續出現大幅變相加價,恐將引發取消訂閱或轉用競爭平台的棄用潮。
專訪|破產的爸靠妻「同心」賣車輪餅 女兒脫白袍接班!懂了媽睡客廳那幾年

專訪|破產的爸靠妻「同心」賣車輪餅 女兒脫白袍接班!懂了媽睡客廳那幾年

【記者劉沛妘/台北報導】輝達執行長黃仁勳返台嘗過的餐廳、小吃,都會被列入必吃美食清單,其中位在台北東區的27年知名車輪餅「同心圓」,更分別於2024年5月、2026年2月被他指定購買。 事實上,創立於1999年的「同心圓」是對夫妻因家中破產、房屋遭法拍,決定改賣車輪餅還千萬負債,很幸運的,開幕2年後遇上精品百貨開幕、東區商圈蓬勃發展,迅速成為排隊名店,現在由女兒接班經營。 《知新聞》專訪到二代老闆陳力瑜,原在嘉義長庚醫院擔任檢驗師的她,在25歲那年脫下白袍,決定回家幫爸媽,她說,「沒有這間店的營收,我可能沒辦法念大學,所以我很感謝有這間店,我才能到今天」。
台美關稅與投資協議新局 產學倡議租賃業助中小企業突圍

台美關稅與投資協議新局 產學倡議租賃業助中小企業突圍

【記者林巧雁╱台北報導】受台美關稅協議(ART)、投資備忘錄(MOU)談判影響,台灣中小企業經營挑戰遽增,4月下旬,台北市租賃公會主辦「台美關稅與投資協議下企金融資新局」座談會,邀請產學人士探討因應之道,與談者總結,租賃融資業者能彈性靈活提供設備與資金支持,鞏固產業鏈基礎,是避免產業空洞化、失業與社會風險擴大的關鍵防線。
征服黃仁勳的車輪餅!好料秘訣在這 被他夜訂120顆「如中樂透」

征服黃仁勳的車輪餅!好料秘訣在這 被他夜訂120顆「如中樂透」

【記者劉沛妘/台北報導】輝達執行長黃仁勳返台唯一指定車輪餅「同心圓」,位在台北東區復興南路上,首創似雞蛋糕口感的厚餅皮,無論餅皮還是內餡「不添加一滴水」,全使用國產鮮乳製作,單純好味道在地飄香27年。 二代老闆陳力瑜接受《知新聞》專訪,透露黃仁勳是請工作人員電話代訂及取貨,一次訂120顆,「看了新聞才知道,很驚喜,像中樂透」。 事實上,同心圓在舊址(SOGO忠孝館後方)時,一天最高賣到4000顆,年營收破千萬,不過近年歷經東區房租上漲、人潮衰退、商圈轉移,導致銷量減半,儘管如此,陳力瑜仍靠轉型、創新口味堅持下去,「希望讓同心圓不只是賣紅豆餅的店」。
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