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校園團膳
中聯致癌毒油流向校園！北市再爆景美、仁愛等9校受害　擴大下架沙茶醬、抹醬

中聯致癌毒油流向校園！北市再爆景美、仁愛等9校受害　擴大下架沙茶醬、抹醬

【記者於維奕／綜合報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標案持續擴大，台北市政府今（6）日公布最新擴大稽查結果。北市目前掌握受影響的校園已攀升至50所，並首度公布愛欣、宮保王等6家供應北市校園的外訂團膳業者名單。為防堵食安漏洞，北市府強調將秉持「從速從嚴」原則，全面預防性停用油品含量較高的沙茶醬、雞蛋黃醬等加工再製食品。
2026/07/06 21:14
生活
追致癌毒油流向！彰化擴大稽查、下架逾1噸　小吃店到「校園團膳」都中標

追致癌毒油流向！彰化擴大稽查、下架逾1噸　小吃店到「校園團膳」都中標

【記者於維奕／綜合報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出苯駢芘超標，引發重大食安風暴。問題油品流入福壽、福懋、泰山等知名大廠持續擴大。彰化縣衛生局今（6）日表示，已全面啟動第二層及第三層的流向追蹤與稽查，並派員前往縣內下游業者進行嚴格查核。截至目前為止，全縣已落實查核28家業者，累計緊急下架相關問題油品約1,101公斤。
2026/07/06 20:06
社會 地方大小事
遭點名該為毒油案負政治責任下台　姜至剛回應此刻4大「最重要責任」

遭點名該為毒油案負政治責任下台　姜至剛回應此刻4大「最重要責任」

【記者賴昀岫／台北報導】中聯問題沙拉油風暴擴大，總統賴清德今（6）日表示「該咎責就咎責」，在野黨也要求衛福部與食藥署首長應負起政治責任。食藥署長姜至剛今天被問到此事時回應，可以理解社會對食安事件的焦慮，也尊重外界對於食藥署以他個人的期待與監督，但此刻的責任是要把流向查清楚、完成產品下架回收、業者責任一定追究到底，並檢討整個管理制度的不足。
2026/07/06 18:40
生活 醫藥
毒油風暴槓中央！沈伯洋批移轉責任　蔣萬安：我呼籲後才公布名單

毒油風暴槓中央！沈伯洋批移轉責任　蔣萬安：我呼籲後才公布名單

【記者許皓婷／台北報導】中聯油脂致癌沙拉油風暴延燒，更流入北市42所校園，台北市長蔣萬安大動作呼籲中央做好4件事；但民進黨台北市長參選人沈伯洋質疑，蔣萬安移轉責任，這不是政治口水時刻，一個市長應該做的是坐鎮指揮、即時通報、短時間就出面說明。對此，蔣萬安今（6）日回應，中央地方應共同面對，但北市府第一時間即刻全面擴大預防性下架，而不是到民眾批評了，他做了呼籲以後，中央才公布業者名單。
2026/07/06 17:19
政治 首都風雲
龍頭醫院「油」緊張！　台大院長曝最新盤查結果、已貼出安全聲明

龍頭醫院「油」緊張！　台大院長曝最新盤查結果、已貼出安全聲明

【記者賴昀岫／台北報導】中聯油脂問題沙拉油風暴延燒，除校園營養午餐拉警報，醫院美食街和營養室也備受關注。台大醫院院長余忠仁今（6）日也直呼「有緊張」，在很短的時間內就完成盤查，醫院所轄的國際會議中心未使用到問題油品，美食街雖有用到公布的品牌，但並非相同批號；台北榮總、長庚醫院等院所也表示，經盤查未使用到問題油品。
2026/07/06 14:16
生活 醫藥
毒油風波燒全台！藍批中央失能　提三方案：建立食安公開制度

毒油風波燒全台！藍批中央失能　提三方案：建立食安公開制度

【記者林茜妤／台北報導】國內油脂代製大廠「中聯油脂」供應的大豆沙拉油原料，遭檢出一級致癌物「苯駢芘」（BaP）嚴重超標 4.05倍、達8.1ppb，受波及的問題原料高達 1,300 公噸，延燒至全台300多家品牌廠商。國民黨團今（６）日舉行記者會，抨擊中央政府在第一時間根本毫無作為，部會首長還到地方拚選舉輔選，以為蓋牌就能讓毒油流竄事件平息，資訊不透明，不知道比知道更可怕，並提出三項具體改善方案：主管機關必須負起政治責任；建立食安資訊公開制度；全面檢討食安預警與追溯制度。
2026/07/06 14:12
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