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毒物科
苦茶油標榜「冷壓」竟也爆苯駢芘超標　毒物醫：應查是否其他製程受影響

苦茶油標榜「冷壓」竟也爆苯駢芘超標　毒物醫：應查是否其他製程受影響

【記者賴昀岫／台北報導】新北市昨（22）日公布，連淨綠色科技股份有限公司21日晚間自主通報，其產品「連淨苦茶油」產品檢出苯駢芘超標。苯駢芘在高溫情況下出現，但許多苦茶油標榜冷壓卻仍違規，毒物科醫師認為，理論上不會產生如此高濃度的苯駢芘，可能是在其他製成中受影響，主管機關應前往查廠進一步確認。
2026/07/23 14:45
生活 醫藥
喪屍煙彈占毒駕大宗！醫揭2原因　擺脫針頭偽裝電子煙躲警覺

喪屍煙彈占毒駕大宗！醫揭2原因　擺脫針頭偽裝電子煙躲警覺

【記者林芳如／台北報導】毒駕肇事頻傳，以俗稱「喪屍煙彈」的依托咪酯占大宗，毒物科醫師分析，主因大家覺得時髦流行，新興毒品不再侷限於傳統針頭注射或吸食器，常偽裝成電子煙、咖啡包、布丁、糖果等降低警覺心，其次是價格，傳統毒品價格較高，尤其是海洛因太貴，新興毒品對於一般族群相對可負擔。
2026/06/24 09:07
生活 醫藥
鵝肉過期14年！1.2萬kg黑心肉流入餐廳、飯店　無良夫妻「態度惡劣」起訴求重判

鵝肉過期14年！1.2萬kg黑心肉流入餐廳、飯店　無良夫妻「態度惡劣」起訴求重判

【記者王勇超／高雄報導】高雄仁武區柏昇食品有限公司涉嫌將過期豬、雞、牛、鴨、鵝肉混入未過期肉品後，販售給不知情飯店、餐廳。橋頭地檢署2024年7月9日搜索查扣逾期肉品共1萬2450公斤，其中甚至包括已過期14年的鵝肉；檢方認為負責人夫妻為牟取暴利危害食安，且犯後矢口否認犯行、態度惡劣，近日偵結起訴，建請法院從重量刑且不得宣告緩刑，公司另遭求處500萬元罰金。
2026/05/19 12:56
社會
周末精選｜高雄春捲、新北便當逾300人上吐下瀉！驗出沙門氏菌　業者遭送辦追感染源

周末精選｜高雄春捲、新北便當逾300人上吐下瀉！驗出沙門氏菌　業者遭送辦追感染源

【記者王勇超、曾伯愷／連線報導】清明連假期間，南北接連爆發食物中毒案，高雄苓雅區正義市場春捲和新北新店區的清六食堂便當店，均發生民眾購買食用後，上吐下瀉赴醫院就診的狀況，其中高雄春捲已累計173人就醫，患者檢體驗出沙門氏菌D群；清六食堂2分店則累計163人就醫，檢體也驗出沙門氏菌，南北兩業者均被依《食安法》移送檢方偵辦，衛生局也持續追查感染源。 阮綜合醫院肝膽腸胃科主治醫師蕭偉成說，沙門氏菌通常因食用污染的生肉、蛋類或未煮熟食物感染，患者會出現噁心嘔吐、發燒、腹瀉等症狀，建議遵守生熟食分開處理、避免食物長期置於室溫等5大原則。
2026/04/11 13:02
社會
高雄春捲攤食物中毒案檢出沙門桿菌　醫揭挑蛋、烹飪避險關鍵

高雄春捲攤食物中毒案檢出沙門桿菌　醫揭挑蛋、烹飪避險關鍵

【記者賴昀岫／台北報導】高雄市苓雅區正義市場春捲攤疑似食品中毒案件，截至今（6）日下午4時已有140人就醫，當中12名患者初步檢驗結果均為沙門氏菌陽性。毒物科醫師指出，沙門氏菌容易出現在未清洗的生蛋殼，如使用洗選蛋通常不會有這類情形，也提醒民眾在食用蛋類食品時要煮熟，尤其是長者、小孩、免疫低下族群，更是感染的高風險對象，需特別留意。
2026/04/06 18:30
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