阿里山林鐵x乖乖首度聯名!百年蒸機「燃煤」款口味曝光 限量2.5萬包這裡買 【記者王志弘/嘉義報導】阿里山林鐵與國民零食「乖乖」首度跨界合作!以百年蒸汽火車Shay21號的「燃煤」動力為靈感,推出諧音限量款「藍莓」口味,不僅將鐵道歷史化為酸甜滋味,更寄寓列車「乖乖運行、平安抵達」的美好祝福。 2026/09/01 18:13 生活 消費
搭三鶯線吃銅板美食!阿婆壽司、彰鶯肉圓、15元包子必吃 在地人激推:cp值超高 【記者曾伯愷/新北報導】 新北市三鶯線今年6月30日正式通車,串連土城、三峽與鶯歌,不僅讓通勤時間大為縮短,更搖身一變成為帶領饕客尋訪在地平價美食的「美味專車」。《知新聞》特別搭乘三鶯線前往鶯歌,循著在地人的美食地圖,實地開箱包含「阿婆壽司」、「彰鶯肉圓」與「宜蘭土包子」等傳承逾半世紀的超高 CP值銅板美食,帶讀者搭捷運輕鬆來趟舌尖上的老街輕旅行,在地人也揭露必點菜色。 2026/07/27 18:17 生活
必比登新店|台南詹記飯桌仔+鮮魚湯靈魂美味關鍵曝 情侶負債200萬賣房創業翻身 【記者王志弘/台南報導】2026《米其林指南》必比登推介名單出爐,其中來自台南的「詹記」創業僅僅3年,卻憑靠著融合傳統「飯桌仔」文化與現點現做的鮮魚湯,在競爭激烈的美食之都脫穎而出。這家隱身於東區的小店,由交往6年的情侶檔老詹與Brandy共同打造,亮眼成績的背後,其實藏著一段從負債200萬元谷底翻身,攜手摘星圓夢的感人奮鬥史。 2026/07/15 12:15 生活
台中人的舌尖記憶!直擊百年第二市場3大美食 在地人揭美味:一碗不到10元吃到現在 【記者王煌忠/台中報導】《米其林指南》自1900年由法國米其林輪胎公司創辦,原本只是提供駕駛人旅行參考的手冊,1926年正式導入星級制度後,逐漸成為全球餐飲界最具影響力的評鑑指標,今年適逢米其林星級評鑑邁入百年,《知新聞》特別走進同樣擁有百年歷史的台中第二市場,探尋那些未曾被星光照耀,卻早已深植在台中人記憶中的經典滋味。從飄香數十載的福州意麵、陪伴無數人成長的古早味紅茶,到傳承超過半世紀的菜頭粿與糯米腸,這些樸實無華的小吃,或許沒有華麗擺盤,卻承載著百年市場最動人的飲食文化。 2026/07/14 12:15 生活 地方大小事 食尚
夏至高溫不只怕中暑!冷氣病恐引發「陰暑」 中醫給2解方助眠 【記者賴昀岫/台北報導】明天就是24節氣的夏至了,中醫師提醒,這段時間的養生原則就是「養心清熱」,不只要清熱消暑,更需留意心血管與神經系統的穩定;除了中暑,夏至的高溫也易引發「夏日睡眠障礙」,可從心血管防護、創造助眠環境2大日常保養方式幫助改善。 2026/06/20 08:10 生活 醫藥
石垣島攻略|貓島耍貓、玻璃船特色賞海 必吃和牛、人氣甜點一次看 【記者劉沛妘/日本石垣島報導】基隆-石垣島航線渡輪「八重山丸(Yaimamaru)」於今年5月28日正式啟航,免去搭機與轉機的舟車勞頓,為台灣旅客增加全新「睡醒就到日本」的夜航直達選擇。而石垣島有哪些好吃、好玩?與沖繩有什麼不一樣?《知新聞》記者美樂蒂一次報你知! 2026/06/14 10:02 生活 旅遊