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酸種麵包
台北酸種麵包再＋1！法台夫妻四手聯彈　饕客一次爆買10顆、最快14點完售

台北酸種麵包再＋1！法台夫妻四手聯彈　饕客一次爆買10顆、最快14點完售

【記者劉沛妘／台北報導】麵包控衝了！位在台北民生敦北商圈、試營運就掀起大量排隊人潮的的人氣酸種麵包店「TÉSUAN遞頌法式烘焙」，由法籍主廚兼創辦人Ted與太太打造，兩人四手聯彈，Ted以「主廚自養酵母」為核心，延續南法馬賽的傳統法式麵包工法，每天提供酸種麵包類、可頌類和佛卡夏等近20種麵包和甜點；太太翊璇則負責製作精緻法式甜點。翊璇向《知新聞》表示，許多客人都一次預訂10顆酸種，最快下午2點就完售，等於開門營業不到3小時就賣完！
2026/11/11 16:00
生活 食尚
速食控開吃！拉亞升級酸種堡69元起　肯德基買1送1、蛋撻買6送6

速食控開吃！拉亞升級酸種堡69元起　肯德基買1送1、蛋撻買6送6

【記者劉沛妘／台北報導】酸種麵包近期成為熱門健康話題之一，連鎖早午餐「拉亞漢堡」宣布即日起在全台逾500家門市推出7款「酸種漢堡」，將原芝加哥堡系列換上酸種麵包，單品69元起，採常態販售，酸種麵包控們衝了！另外，隨著亞運在名古屋登場，肯德基推出「挺你到炸」兩大限時優惠，包含「咔啦雞腿堡買1送1、蛋撻買6送6」，手刀開吃！ 
2026/09/29 11:55
生活 食尚
大巨蛋球賽美食新選擇！「台灣第一名」三明治回歸　老闆：目標5分鐘出餐、比拚麥當勞

大巨蛋球賽美食新選擇！「台灣第一名」三明治回歸　老闆：目標5分鐘出餐、比拚麥當勞

【記者劉沛妘／台北報導】曾獲國際知名旅遊網站評為「亞洲最佳三明治」第7名、同時也是全台唯一入選的美式三明治「LBC」曾在2024年3月宣布熄燈，引發大批常客不捨。現在熟悉的美式好味道又回來了，以全新型態進駐大巨蛋遠東Garden City B2，共推出5款三明治套餐，每份皆「現點現做」。老闆Jim向《知新聞》記者表示，這次回歸主打「速食」，目標5分鐘出餐、比拚麥當勞。另外，台灣茶甜點「貓茶町」、來自首爾聖水洞的「MilkyShop」也同樣進駐，讓球迷、粉絲多了不少外帶美食新選擇。
2026/08/21 14:10
生活 食尚
台北東區最美麵包店爆紅！開幕首3日買1送1　100cm巨木、水果丹麥必吃

台北東區最美麵包店爆紅！開幕首3日買1送1　100cm巨木、水果丹麥必吃

【記者劉沛妘／台北報導】台北東區最美麵包店！座落東區巷弄內的全新職人風格烘焙品牌「BAKERHOOD」於今(30)日開幕，店內多達50種品項的麵包，試營運期間在社群上已迅速爆紅，包含長達100公分的招牌巨木麵包、季節水果丹麥、開心果可頌都是人氣必買。歡慶開幕，首三日（7/30-8/1）每日前50名排隊顧客，可以150元購買價值300元以上的驚喜福袋，另有滿額加價購「丹麥布丁燒買一送一」等優惠。
2026/07/30 10:30
生活 食尚
貳樓換新菜單！超級穀物取代白米、早午餐取消免費飲料　漲幅最高4%

貳樓換新菜單！超級穀物取代白米、早午餐取消免費飲料　漲幅最高4%

【記者劉沛妘／台北報導】以高CP值聞名的「貳樓餐廳」宣布換新菜單，攜手多年榮獲米其林必比登推薦的主廚Adrian Chong Yen，以「運動家 × 美食家」為概念，推出「一本菜單、兩種體驗」，除了選用多種原型健康食物，還將「超級穀物布格麥」取代白米飯，成為運動家系列核心主食。不過新菜單推出一週以來，網路上出現不少民怨指出，是變相漲價，對此，業者向《知新聞》回應，因應食材調整、人力成本、租金等營運考量，平均調漲5-20元不等，漲幅1-4%，其中菜單中有一半為新餐點。
2026/06/17 14:35
生活 食尚
限時2個月！NespressoＸMUME早餐高雄登場　鹹酥雞、滷肉飯「咖啡入菜」

限時2個月！NespressoＸMUME早餐高雄登場　鹹酥雞、滷肉飯「咖啡入菜」

【記者劉沛妘／台北報導】瑞士咖啡品牌Nespresso「星饗晨宴」繼第一站在台北艾麗希爾頓格芮精選酒店登場後，第二站於7月21日起移師高雄，同樣攜手連9年獲得亞洲50大餐廳、MMHG湘樂餐飲集團MUME主廚林泉設計菜單。林泉表示，高雄菜單是融入自己最愛的台灣小吃「鹹酥雞、滷肉飯」，並結合咖啡入菜，打造5道「高雄限定」創意早餐。另外，煙波國際觀光集團也推出全新自助早午餐，把台灣山海風土濃縮成14道限定菜色，並加碼世界級冠軍麵包，即日起全台10間飯店都吃得到。
2025/07/19 12:00
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