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黃金120小時全力圍堵非洲豬瘟 卓榮泰:病死豬絕不流入市場

出版時間:2025/10/23 18:00
生活 消費
王煌忠 文章
行政院長卓榮泰與台中市長盧秀燕下午視導中央緊急應變所,掌握非洲豬瘟現況。王煌忠攝 zoomin
行政院長卓榮泰與台中市長盧秀燕下午視導中央緊急應變所,掌握非洲豬瘟現況。王煌忠攝
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【記者王煌忠/台中報導】台中市梧棲區一間畜牧場檢出非洲豬瘟核酸陽性反應,行政院昨天(22日)緊急於防檢署台中分署成立中央前進應變所,行政院長卓榮泰今天下午與台中市長盧秀燕前往視導,宣示將以5天、120小時黃金時間為一個周期,全力防堵疫情擴散,卓榮泰強調,這場非洲豬瘟戰役「不能擴大成台灣整個戰場」,將統合中央與地方資源,透過「區塊圍堵」方式,將疫情影響面降至最低,並保證病死豬肉絕不會流入市場。

卓榮泰在非洲豬瘟中央應變所指示,此次防疫工作將以5天(120小時)為一個周期,希望在這黃金時間內,能夠縮小影響面並進行有效的防疫,並要求應變所將目前台中市168個養豬場以及所有肉品市場、零售市場,以區塊圍堵方式畫出作戰地圖,並一塊塊去清查、檢討加強,用區塊防堵將疫情圍堵在最小範圍。

行政院長卓榮泰下午率相關部會視導非洲豬瘟中央應變所,並作出多項裁示。王煌忠攝 zoomin
行政院長卓榮泰下午率相關部會視導非洲豬瘟中央應變所,並作出多項裁示。王煌忠攝

卓榮泰表示,自1997年中國發生非洲豬瘟向外擴散後,台灣累積了豐富的防疫經驗,過去7年來,中央、地方與民間共同努力,成功將非洲豬瘟阻絕於台灣,是亞洲地區少數成功的國家之一,他也向國人信心喊話,政府一定會用最快的速度、最高的安全標準來因應,再次向國際社會展現台灣的防疫量能。

卓榮泰也針對此次危機管控訂出六大方向,作為應變所及各級政府的首要任務,首先「數據通報與溯源」,透過應變所機制,要求各縣市政府確實通報所有數據,並請所有養豬業者全力配合釐清正確歷程,找出源頭;二、「徹底清消與管制」,針對台中部分,特別是人、車要徹底清消,絕不馬虎絕不輕放。強調現已禁運、禁宰、禁止使用廚餘做飼料。

卓榮泰保證病死豬肉不會流入市面。王煌忠攝 zoomin
卓榮泰保證病死豬肉不會流入市面。王煌忠攝

三、「邊境嚴防嚴守」,持續加強邊境管理,絕不放收任何一個邊境進出的旅客、貨品,並強力要求海巡防堵走私;四、「落實疫調與處理」,全面落實疫調,並確保廚餘去化與處理流程完善;五、「資訊透明與整合」,應變所需隨時掌握所有正確資訊,每天開工作會議,並於每天上午10點召開記者會說明,讓民眾安心,同時要求中央前進應變所整合資源,全力支持地方政府的需求;六、「全力支持產業」,政府將全力支持養豬產業、製造工廠、加工業等,期待在最短時間內將產業損失降到最低,並全力做到食品安全與安心。

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卓榮泰指出,行政院在7、8年前即成立了非洲豬瘟中央災害應變中心,迄今已召開35次會議,此次在台中成立中央應變所,由農業部次長杜文珍擔任指揮官,並邀請行政院政委陳時中擔任督導工作,目的是要「爭取時效、得到效果」,整合資源即時因應各項需求,全力協助地方政府共同面對危機。

行政院政委陳時中。王煌忠攝 zoomin
行政院政委陳時中。王煌忠攝

行政院政委陳時中以過去防疫經驗提出建議,他表示現階段目標就是防堵,因非洲豬瘟目前沒有藥物也沒有疫苗,除了撲殺之外,最重要是如何落實移動管制、車輛消毒、場域消毒,特別強調人員與車輛是豬場內兩個會移動的要素,其管控與訓練至關重要。

陳時中建議,應變所必須進行除錯,釐清疫調的方向,雖難以完全確認病毒源頭,但可降低未來疫情再發生的情況。此外,應擴大採樣範圍,將成豬、仔豬分開進行PCR檢測,並對豬舍、廚餘等環境進行檢測,以利未來判斷與除錯的可能性。

盧秀燕宣布台中市學校營養午餐,在下個月底前,全部禁用溫體豬肉。王煌忠攝 zoomin
盧秀燕宣布台中市學校營養午餐,在下個月底前,全部禁用溫體豬肉。王煌忠攝

台中學校營養午餐全禁用溫體豬

台中市長盧秀燕表示,此次防疫是中央與地方全力合作,首要目標是守護食安及養豬產業經濟,台中市在應變上,除了立即撲殺染疫豬隻、通報檢驗、消毒並禁止移動外,也針對相關場域擴大應變。

在食安部分,盧秀燕表示,即日起至11月底,台中市學校營養午餐將全部禁用溫體豬肉,改採合格冷凍豬肉,或以雞鴨魚肉或蛋類取代,維持學童營養均衡。此外也禁止營養午餐打包,避免因保存不當產生食安風險,市府也承諾將加強廚餘管控與流向監控,由合格廚餘業者接手。

卓榮泰與盧秀燕不時交頭接耳。王煌忠攝 zoomin
卓榮泰與盧秀燕不時交頭接耳。王煌忠攝

台中市農業局長張敬昌表示,台中市梧棲區案場是一貫式的廚餘結合飼料的養豬場,規模大概有300頭左右,從10月10日累積到20日,一共有116隻死亡,動保處在10月20號送檢,在10月21號下午6點多接到農業部通知有2頭豬隻檢測PCR呈非洲豬瘟核酸陽性,立即調查周邊環境,在案場周圍3公里內,原本有2場養豬場,其中1場已經停養,有在養豬場執行嚴密監控以及移動管制。

動防處人員穿著防護衣,進入豬場進行撲殺。中市府提供 zoomin
動防處人員穿著防護衣,進入豬場進行撲殺。中市府提供

14日獸醫師認為不是非洲豬瘟

張敬昌說明案件歷程,10月14日收到中央統計資料系統發出email通知,立即由動保處與獸醫師前往現場,與案主特約獸醫師做過相關一個討論後,他們的診療認為屬放線桿菌胸膜肺炎,簡稱 APP,因為正在治療當中,防疫人員就關注這個疫情,直到10月20日,案場特約獸醫師通知場內有3歲成豬也死亡,為非常異常現象,因此動保處前往現場,依法對2頭死豬強制採樣,送行政院農業部獸醫研究所進行病研檢驗。

動防處人員為掩埋豬隻場域進行清消作業。中市府提供 zoomin
動防處人員為掩埋豬隻場域進行清消作業。中市府提供

10月21號農業部通知死豬檢體陽性確診,清點案場內一共有公豬有1頭、母豬有10頭、肉豬71頭、仔豬有111頭,總共有193頭豬,並在當晚成立台中市災害應變的機制,與農業部緊密合作,漏夜辦移動管制以及防疫作業,同時也做相關的疫情調查以及場區周邊監控作業,10月22號清晨2點開始執行預防性撲殺,直到清晨結束,共撲殺193頭豬隻完畢,同時也啟動環境清潔消毒跟周邊監控設施,同時將撲殺豬隻送到合法掩埋場掩埋。

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# 非洲豬瘟 # 卓榮泰 # 盧秀燕 # 中央前進應變所