玉里橋頭臭豆腐漲價!端午節起大份110元 老闆喊撐不住原因曝
【記者陳亮諭/綜合報導】名店「玉里橋頭臭豆腐」東部3店將在端午節(19日)起調漲10元,大份110元、小份70元。業者表示,黃豆漲近5成,人事與營運成本不斷上升,撐不住漲價。
玉里橋頭臭豆腐 東部3店調漲
玉里橋頭臭豆腐總店、花蓮店及礁溪店同一時間在臉書專頁貼出公告,「近年來原物料、食材、人事與營運成本不斷上升,為了讓我們能繼續維持穩定的品質與服務,本店將自2026年6月19日起 調整部分商品價格。」調漲後,大份臭豆腐110元、小份70元。
台北店、大觀店這波未列入
台北店原先比東部3店貴10元,大觀店今年已率先調漲,因此未列入這波漲價。另,新分店將落腳新北市碧潭,預計7月底開幕。
台北店臭味惹民怨 被罰58.5 萬元
玉里橋頭臭豆腐台北店自2024年12月21日開幕以來,不少民眾反映異味問題,附近住戶崩潰拔頭髮。 台北市政府環保局表示,環保稽查大隊進行多次稽查及改善,114年2月9日進行「異味污染物官能測定法」採樣,檢測結果71(排放標準10),依據違反「空氣污染防制法」第20條規定,處以58.5萬元罰緩並限期改善,去年4月20日複查,未超過管制標準。
店家增添設備處理異味
環保局指出,經查該店家已設靜電式油煙處理設備、水洗機及電漿異味處理設備,去年年下半年零星陳情及今年初前往民眾住所會同稽查,該址周邊巡視仍有些許異味,稽查人員要求業者應視來客數量及作業量,調整空氣污染防制設備保養頻率。




