搶攻單身、小家庭冒煙商機！超商推迷你自選火鍋 估業績上看10億元
【記者陳怡文／台北報導】據內政部人口統計，截至2025年4月底，平均每戶人口僅2.4人，顯示單身、小家庭規模已是主流，隨天氣漸涼，超商龍頭7-ELEVEN看準「冒煙商機」滾燙，今年擴大引進「個人化即食微波鍋物」結構，價位落在200元上下好入手，近百款小份量的湯底、肉品、蔬菜、火鍋料等周邊，今年預計整體火鍋相關業績可上看10億元；「全家」便利商店化身巷口鍋物專賣店，攜手《廚神小當家》推出2款麵與三款限量周邊，還有FamiPort預購集結青花驕、門前隱味、YACHE韓式蔬食鍋等人氣名店鍋物。
