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大腸麵線
有片｜賴清德最愛台灣小吃曝！20種獨愛這味　盼國人行動支持台灣豬

有片｜賴清德最愛台灣小吃曝！20種獨愛這味　盼國人行動支持台灣豬

【記者蘇柏銓／台北報導】歷經15日的台灣豬禁運禁宰令後，非洲豬瘟疫情清零，6日率先解除活豬禁運，昨更恢復活豬拍賣和屠宰，內政部長劉世芳6日身體力行，搶先吃豬肉刈包，以行動力挺台灣豬。總統賴清德今也拍片，分享自己最愛吃的豬肉小吃，20種快問快答中最愛豬血糕。除了感謝全國配合防疫，也呼籲大家用行動支持台灣豬。
2025/11/08 16:54
政治 黨政要聞
黑心腸食安風暴　石崇良：大腸我幾乎每周吃、絕對嚴懲不貸

黑心腸食安風暴　石崇良：大腸我幾乎每周吃、絕對嚴懲不貸

【記者賴昀岫／台北報導】屏東「百威食品公司」，涉嫌違法使用工業級雙氧水漂白豬腸，引發食安疑慮。民眾黨立委陳昭姿直言，現有制度失靈，中央地方要聯防不要各自為政，民眾只想安心吃一碗大腸麵線；衛福部長石崇良表示自己感同身受，「大腸我幾乎每個禮拜都吃，深深體會是全民非常關注，絕對嚴懲不貸。」
2025/10/13 10:07
生活 醫藥
專訪｜CEO 1950主廚起點「不想吃豬油拌飯」　龍蝦炒飯祕技讓客人吃到續盤

專訪｜CEO 1950主廚起點「不想吃豬油拌飯」　龍蝦炒飯祕技讓客人吃到續盤

【記者劉沛妘／台北報導】連4年入選米其林指南餐盤推介的現代法國餐廳「CEO 1950總裁藝文空間」，前身是首任央行總裁徐柏園的府邸，一走進庭院就有種懷舊幽靜的氛圍。《知新聞》專訪到主廚張億興Jackie，他的料理之路竟從小學二年前就開始，「因為不想餐餐吃豬油拌飯」，與家人學習張羅整桌飯菜，也讓他對料理興趣逐漸萌芽。畢業當完兵後任職多間米其林餐廳，現在擁有深厚餐飲底子的他，「除了想要為餐廳摘星，更想要讓每位到店裡用餐的客人都滿意的離開」。
2025/08/19 07:57
生活 食尚
東湖車禍｜15歲少年害3命！曾撞娃娃車自誇「超厲害」　昨現場同學受訪嬉皮笑臉

東湖車禍｜15歲少年害3命！曾撞娃娃車自誇「超厲害」　昨現場同學受訪嬉皮笑臉

【記者陳力維／綜合報導】昨天（17日）晚間台北市內湖區發生一起重大車禍，15歲曾姓國中生無照駕駛阿公的休旅車，疑因車速過快失控撞進東湖市場知名吃店家，導致3死2傷慘劇，沒想到這名曾姓少年與一夥同學早有無照騎乘機車前科，四處闖禍還自拍上傳社群製成馬路「三寶合輯」，更誇張的是，昨天事發現場受訪的年輕人，竟然是曾姓少年第一時間撥電話叫來的同學，整群人在死傷慘劇前受訪匙還對著鏡頭嬉皮笑臉！
2024/10/18 19:47
社會 突發現場
東湖車禍｜15歲少年撞死華航主管！妻慟「下班騎經枉死」　公司全力協助後事

東湖車禍｜15歲少年撞死華航主管！妻慟「下班騎經枉死」　公司全力協助後事

【記者林芳如／台北報導】台北市東湖市場昨日晚間發生重大車禍，一名15歲少年偷開祖父的汽車外出，結果失控撞進麵線臭豆腐攤造成3死2傷，死者之一的61歲盧姓騎士為華航貨運部門資深主管。許多同事聽聞惡耗在辦公室難過痛哭，華航今日表示，發生不幸事件大家都感到相當遺憾，公司正全力協助家屬處理後事。
2024/10/18 18:44
生活 交通
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