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蛋黃酥買氣增3成！搶不到不二坊、小潘沒關係　「這3家」北上快閃開搶

蛋黃酥買氣增3成！搶不到不二坊、小潘沒關係　「這3家」北上快閃開搶

【記者劉沛妘／台北報導】中秋節即將到來，台灣烘焙業市場商機破200億， 各家蛋黃酥掀起搶購熱潮，日前彰化「不二坊」、板橋「小潘鳳梨酥」宣布中秋節訂單已滿，不再接受預訂。對此，糕餅公會理事長周子良指出，近年烘焙業者紛紛改良蛋黃酥配方，明顯受到年輕族群喜愛，每年買氣有2-3成成長。 搶不到不二坊、小潘沒關係，《知新聞》為您盤點5間人氣蛋黃酥，其中林記、不二糕餅、新口味陸續北上快閃，準備手刀開搶！
2025/09/16 11:30
生活 食尚
黃仁勳看好人形機器人2年內迎技術大突破　下個「兆級美元」產業來了

黃仁勳看好人形機器人2年內迎技術大突破　下個「兆級美元」產業來了

【編譯張翠蘭／綜合外電】美國人工智慧（AI）晶片龍頭輝達（Nvidia）執行長黃仁勳對於機器人發展的願景充滿熱情，認為受惠於AI技術不斷進步，該市場短期幾年內就會起飛，屆時人形機器人就像汽車一樣普遍，「到處都有」，他除了直言機器人是輝達在AI之外的最大潛力成長市場，更發話要致力實現「數以十億計機器人」的未來。而輝達最近發布的「最強機器人大腦」Jetson Thor晶片模組，將成為加速各種機器人應用以及強化能力的利器。
2025/09/09 10:56
國際 熱搜話題
中秋送禮推薦｜菠蘿蛋黃酥狂賣10萬顆　LADY M發光月餅超夢幻

中秋送禮推薦｜菠蘿蛋黃酥狂賣10萬顆　LADY M發光月餅超夢幻

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度中秋節即將到來，最具代表性的食物非月餅莫屬！不少甜點烘焙店紛紛推出超吸睛創意中秋禮盒，例如LADY M打造超狂夢幻月餅，裡面設有燈光開關，生動呈現玉兔穿越森林、奔月的奇幻之旅；台北犁記則聯名《櫻桃小丸子》、郭元益聯名「森永牛奶糖」，還有曾狂賣10萬顆的東京巴黎甜點「金莎菠蘿蛋黃酥」、台北東區排隊名店「巢屋Libreadry」蛋黃酥通通是熱銷首選之一。《知新聞》為您整理中秋送禮懶人包。
2025/09/07 10:00
生活 食尚
綠黨團山雨欲來！郭國文承認飆國罵柯建銘　府：幹部去留由黨團選舉決定

綠黨團山雨欲來！郭國文承認飆國罵柯建銘　府：幹部去留由黨團選舉決定

【記者施智齡／台北報導】大罷免失敗告終，總統賴清德提出執政團隊4大調整，內閣改組人事本周將公布，總統賴清德8月起擴大邀請黨團7長出席高層會議，傳出希望釋出民進黨團總召柯建銘兵權，總統府發言人郭雅慧稱，總統充分表達國會黨團自主，任何幹部的去留由黨團內部選舉來決定。不過，民進黨團山雨欲來風滿樓的氣氛濃烈，綠委王世堅近期就在黨中央受訪逼宮，要柯建銘知所進退，如今綠委郭國文也爆出對柯建銘飆國罵，郭本人今承認此事。
2025/08/26 12:46
政治 黨政要聞
弱勢2童被逼罰跪　他疑是重大車禍倖存者！協會1說法網炸裂：不要合理化

弱勢2童被逼罰跪　他疑是重大車禍倖存者！協會1說法網炸裂：不要合理化

【記者盧麗蓮／綜合報導】網紅「德州媽媽沒有崩潰」日前揭露彰化一家社福協會，接受彰化縣府補助辦理課後活動，卻因為2男童疑似吵到老師滑手機，被要求下跪處罰。對此，協會發出聲明表示，僅罰跪10分鐘，且是因為男童玩筷子並在對方眼前比劃才處罰；不過「德州媽媽」貼出監視畫面質疑「監視器中小孩就是拿了恐龍玩具敲幾下桌子而已」、「不要捏造罪名給小孩合理化罰跪這種羞辱。」
2025/08/20 08:46
社會 地方大小事
專訪｜Tableau入選米其林必比登！帥廚出身總鋪師　「巧克力排骨」有阿爸認證

專訪｜Tableau入選米其林必比登！帥廚出身總鋪師　「巧克力排骨」有阿爸認證

【記者劉沛妘／台北報導】2025台灣米其林指南必比登榜單今(12)日揭曉，今年7月入選米其林指南的「Tableau by Craig Yang」確定上榜2025必比登！「Tableau」於去年(2024年)3月開幕，由前RAW廚師楊子毅主理，楊子毅出身於總鋪師世家，打造全新當代法式辦桌料理，招牌料理「巧克力豬蜜汁排骨」是改良自爸爸每年過年必做的菜。此外，Tableau的法式澄清湯也廣受消費者喜愛，因此同年12月再開一間法式澄淨料理「SOMMÉ」，萬中選一，找來先前一起在RAW共事的胡旭峰Tank共同經營，楊子毅說：「我最喜歡他做的員工餐，很有記憶點。」
2025/08/19 07:59
生活 食尚
周末精選｜「狼醫平台」僅7匹新狼嘸舊狼！　衛福部無法令停業成無牙老虎

周末精選｜「狼醫平台」僅7匹新狼嘸舊狼！　衛福部無法令停業成無牙老虎

【生活中心／台北報導】醫界陸續傳出狼醫，在醫病關係不對等且資訊不透明情形下，狼醫常持續執業也繼續犯案，主管機關衛福部拖了快一年，才終於將「狼醫平台」上線。檢視判決案例可見犯行，包括放射師李昌庭趁未成年女童麻醉藥未完全消退時，用手機拍攝對方下體還猥褻；骨科、外科醫師詹益源隔著衣服搓揉女病患乳頭；台大醫院婦產部住院醫師黃信穎，以手指插入患者陰道性侵等案，每個犯案情節都人神共憤，更多民眾對白色巨塔產生陰影。 「狼醫平台」雖上線，卻只有2023年性平三法修法後經判決的案件、移送懲戒的案件未列出等，且截至8月14日僅有7筆資料，分別為6名醫師和1名放射師，甚至有半數仍在執業，遭立委痛批平台漏洞百出，已淪為不良醫師的「保護傘」；衛福部長邱泰源日前允諾，會在半年內將系統漏洞補強，並於8月下旬召開會議，研議涉案醫師在調查期間即可停職的新規定。
2025/08/16 14:27
生活 醫藥
內閣醞釀改組！他被傳下台、改任閣揆　林佳龍首度回應

內閣醞釀改組！他被傳下台、改任閣揆　林佳龍首度回應

【記者施智齡／台北報導】卓內閣小改組風聲不斷，國民黨立委羅智強點名外交部長林佳龍、內政部長劉世芳表現不理想應撤換，不過，林佳龍也被傳閣揆潛在接班人，林佳龍今出席立院外交國防委員會報告並備詢，首度回應媒體內閣改組問題，他表示，希望朝野支持政府、做好外交，不分朝野團結一致、為台灣爭取最大的國際生存發展空間。
2025/08/14 09:46
政治 黨政要聞
彰師大爆狼師！學生指控「代代相傳性騷擾之王」　直盯胸部、硬擠單人沙發

彰師大爆狼師！學生指控「代代相傳性騷擾之王」　直盯胸部、硬擠單人沙發

【記者陳亮諭／綜合報導】國立彰化師範大學輔導與諮商學系傳出性騷事件，除前副校長張景然，輔諮系另有3名教授遭指控涉案，其中一名王姓教授被學生上網指控，常盯著女學生胸部，還跟學生硬擠一個單人沙發，學生間相互提醒須提防王師性騷行為，私下封為「代代相傳的性騷擾之王」。
2025/08/05 16:01
社會
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