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日治時期
一秒飛京都！台北新景點光在錦町開幕　全台首間湯豆腐料理進駐

一秒飛京都！台北新景點光在錦町開幕　全台首間湯豆腐料理進駐

【記者劉沛妘／台北報導】台北市歷史建築「錦町日式宿舍群—杭州南路二段61巷33至51號、金華街90號」，透過「老房子文化運動2.0」媒合，由民間團隊負責修復及再利用，以「光在錦町」作為營運名稱開幕，成台北打卡新地標！全台首間以湯豆腐料理為核心的「豆舞YUDOFU湯豆腐」即日起進駐，套餐320元起就能吃。
2026/06/04 18:45
生活 食尚
周末精選｜台中味走向世界！從麻薏湯到蜜豆冰　楊双子用庶民美食驚豔國際文壇

周末精選｜台中味走向世界！從麻薏湯到蜜豆冰　楊双子用庶民美食驚豔國際文壇

【記者王煌忠／台中報導】台灣知名作家楊双子以長篇小說《臺灣漫遊錄》，攜手譯者金翎，榮獲英國「國際布克獎」，成為該獎項自2016年改制後，首位獲獎的台灣作家。《臺灣漫遊錄》不僅在國際舞台大放異彩，書中更細細勾勒出台中人的集體飲食記憶，其中被譽為「台中限定」的夏季消暑聖品「麻薏湯」，以極其繁複的揉捻工序與微苦回甘的獨特風味，成為書中最具代表性的在地象徵；而融合東西方技藝、曾驚艷日本親王的豐原名產「鹹蛋糕」，以及承載無數台中人甜蜜回憶的「豐仁冰」，皆透過楊双子細膩的文字轉譯，成功將台中的文化底蘊與獨特的在地味道推向國際，讓全世界透過味蕾看見台灣。
2026/05/30 07:00
生活 食尚
《臺灣漫遊錄》奪布克獎！這碗苦甘「麻薏湯」有故事味　台中人：挑揀2小時5秒吃完

《臺灣漫遊錄》奪布克獎！這碗苦甘「麻薏湯」有故事味　台中人：挑揀2小時5秒吃完

【記者陳亮諭／綜合報導】《臺灣漫遊錄》勇奪2026英國「國際布克獎」，該書以日治時期台灣為背景的作品，從飲食、旅行，寫出殖民時代的台灣文化記憶，書中提到「麻薏湯」是夏季限定古早味，源自早期黃麻產業延伸出的湯品，後來塑膠袋取代了麻布袋，該飲食文化仍延續至今，每年5至9月為麻薏盛產時，不妨到台中來碗「苦甘又滑順」的麻薏湯。
2026/05/22 12:45
生活
楊双子《臺灣漫遊錄》勇奪國際布克獎！　中市府補助200萬台中拍片取景

楊双子《臺灣漫遊錄》勇奪國際布克獎！　中市府補助200萬台中拍片取景

【記者王煌忠／台中報導】台灣文學再度站上國際舞台！台中作家楊双子以小說《臺灣漫遊錄》（Taiwan Travelogue），攜手譯者金翎榮獲國際文壇最高榮譽之一的「國際布克獎」（The International Booker Prize），成為該獎自2016年改制以來首位獲獎的台灣作家，不僅為台灣文學寫下新頁，也讓世界看見台中的文化底蘊與創作能量。同名影集也獲台中市府核定補助200萬元，於台中拍片取景。
2026/05/20 15:16
生活 文教
排雲山莊夢幻工作月休15天！4.8萬供吃住　要有8.5公里腳力耐寂寞

排雲山莊夢幻工作月休15天！4.8萬供吃住　要有8.5公里腳力耐寂寞

【記者陳亮諭／綜合報導】什麼夢幻工作，可以月休15天、月領4萬5起還有供吃住！南投縣「雲之端塔塔加餐廳」日前求才公告「月休15日(連休)，月薪45000元起」，另供吃供、獎金制度，因地點位於海拔3402公尺高山、必須徒走8.5公里才能抵達，業者希望應徵者先衡量是否具備「耐寒、耐勞、耐寂寞」等能耐，尋求配合餐廳運作的全職人員。
2026/04/30 15:19
生活
全台第1間百貨升格古蹟！「菊元百貨」當年有多威　小學生搶獎賞「坐流籠」

全台第1間百貨升格古蹟！「菊元百貨」當年有多威　小學生搶獎賞「坐流籠」

【記者盧麗蓮／綜合報導】比台南「林百貨」還早開幕的「菊元百貨」，開幕於1932年，是全台第一間百貨公司，當年首設「流籠」（即公共電梯），是許多人前往必搭的設施。菊元百貨2017年被台北市文化局公告登錄為歷史建築，台北市文資會議今天審查「菊元百貨店」文化資產價值案，通過自歷建升格為直轄市定古蹟。
2026/04/27 16:51
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