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減量靠AI！最新發表智慧廚餘系統控管哪盤最浪費　日減30%剩食

減量靠AI！最新發表智慧廚餘系統控管哪盤最浪費　日減30%剩食

【記者陳怡文／台北報導】根據聯合國統計，全球每年有1/3、約13億噸的食物被浪費或丟棄，另依環境部統計，全國每日平均回收總廚餘量為2246公噸，政府推動「淨零綠生活」，就提到珍惜食物、減少浪費，有系統研發公司開發「智慧廚餘辨識管理系統」，透過AI辨識、秤重再進行分析，可幫助餐飲業者一天減少20至30％的廚餘，相對達到節省處理費。
2025/12/02 18:07
生活
ITF旅展｜吃島語免排隊！住台北漢來3.4折起　高雄萬豪2.9折、buffet買10送2

ITF旅展｜吃島語免排隊！住台北漢來3.4折起　高雄萬豪2.9折、buffet買10送2

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度的ITF台北國際旅展11月7日登場，各大飯店紛紛搶先推出線上旅展，其中漢來飯店事業群旗下台北漢來住房下殺3.4折、高雄漢來三麗鷗主題房3.8折、漢來日月行館購買「平日一泊二食住宿券」，再享星空酒廊雙人套組一份，禮遇總價超過萬元。另外，高雄萬豪酒店線上旅展將於10月27日起開跑，住宿券下殺2.9折、自助餐券買10送2。
2025/10/24 15:50
生活 旅遊
七夕約會推薦｜飯店情人節大餐千元起　爽吃和牛龍蝦、調酒買1送1

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【記者劉沛妘／台北報導】一年一度七夕情人節即將到來，想好帶另一半去哪約會吃大餐了嗎？各大飯店紛紛為全天下愛侶打理好情人節限定料理，例如擁有高雄唯一全露天高空酒吧的英迪格酒店，雙人套餐千元起，吃得到牛排、海大蝦與干貝等；高雄萬豪酒店七夕限定套餐端出「日本A5和牛肋眼」，也能加價爽吃活龍蝦；高雄洲際酒店調酒買一送一。《知新聞》為您整理各大星級飯店七夕約會大餐。
2025/08/16 14:00
生活 旅遊 食尚
台北旅展｜老爺首賣雙城住宿「住2飯店9千有找」　漢來三麗鷗房免6千

台北旅展｜老爺首賣雙城住宿「住2飯店9千有找」　漢來三麗鷗房免6千

【記者劉沛妘／台北報導】2025台北國際夏季旅展於7月18日至21日登場，老爺酒店集團除了實體旅展，同步於18日中午12點線上開賣，今年主打「暑期慢旅行」概念，首次推出「雙城遊記住宿套券」，任選2飯店入住只要8,600元。另外，漢來飯店事業群也推出線上旅展，9月30日前指定日入住台北漢來大飯店，一泊一食4,999元起；高雄漢來大飯店推出盲盒開箱主題房專案，一泊一食5,988元起，讓旅客入住三麗鷗主題房，能享受「開盲盒」的樂趣。
2025/07/17 10:40
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